先週の木曜日、金曜日と岐阜に出張してきました。

定例のコーヒーの勉強会、全国から有志が集います。

金の信長像がお出迎え。

この画像をツイッターやFBにアップしたら

この人はなにやったひとだろう？と質問がきたので

｢きっととてもえらいひただよ｣とこたえました。

僕の所属する、｢味方塾｣はコーヒーの品質アップや

情報共有のため切磋琢磨しながらここまできました。

そのなかでも中心となるのが定期的な勉強会です。

買い付け候補のカッピング（テイスティング）などを行い

ディスカッションしています。

今回のホスト役は山田珈琲の山田さん。

4年ぶりに訪れたお店は素敵に変身してました。

もう岐阜の名店です。

水戸から行くと遠かった。

４時間以上かかりました。

しかも雪が残っていて寒かった。

あ、名物の味噌煮込みうどん食べてくるの忘れたよ。

またまたアフリカに行くことになりました。

11月に訪れたエチオピアのすぐ下、ケニアに行ってきます。

現在、ケニアの素晴らしい風味をもったスペシャルティーコーヒー

はなかなか手に入れるのが難しくなってきました。

あの華やかなフレーバーをもつケニアのコーヒーは

強烈です。

いいケニアのコーヒーとの出会いに期待して出かけてきます！