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2017-10-14 20:28:23

期間限定、マッシュルームと4種のきのこのバーガーが大好評です♪

テーマ:|-■人気!マンスリーバーガー
期間限定、マッシュルームと4種のきのこのバーガーが大好評です♪

こんにちは、ココチの後藤麻里です。

期間限定メニューで、ごろごろマッシュルームと4種のきのこバーガー(税込み1350円、ポテト付)をお作りしています。



秋の味覚のひとつ、きのこが美味しい季節です。

マッシュルームをたっぷりと大きめのカットでごろごろと、そして、ひらだけ、えのき、本シメジなど、その日の仕入れにもよるのですが4種以上のきのこを使い、デュクセルソースとともにオリーブオイルで炒めて、生クリームとあえて、きのこのソースを作りました。



このソースをたっぷりと、上州牛のパティの上にのせて、上からモッツァレラチーズをとろけさせました。



ほらっきのこがギッシリ。この時期ならではの美味しさを味わえますよ~♪



ぜひぜひ、お召し上がりくださいね!

ハンバーガーのメニューの一覧
080-3302-2848
お電話やSMSでもご注文いただけます!

青葉台店:横浜市青葉区青葉台1-32-34
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西新宿6丁目店: 新宿区西新宿6-12-16
新宿駅西口からのアクセス




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2017-08-23 16:20:19

ストーク新宿のお客様にお届けさせていただきました!

テーマ:■ご来店いただいたお客様をご紹介!
ストーク新宿のお客様にお届けさせていただきました!

こんにちは、ココチの後藤麻里です。



先ほど、すぐお近くの、ストーク新宿のお客様に、ハンバーガーのデリバリーをさせていただきました。

通常は店内でのイートインか、テイクアウトのみで、常にはデリバリーはやっていないのですが、お店ももう落ち着いたお時間で、スタッフもいたので、配達させていただきました~♪

お電話でご注文下さり、「(ハンバーガー)おいくつでしょうか?」とお伺いしたら、「〇〇歳です」とお答えくださった、お茶目なお客様でいらっしゃいました。ご注文下さり、感謝します!

デリバリーは、前もってのご予約や、当日でも可能な場合は、なるべくご対応させていただいております。

ココチのエプロンをして歩いて行ったので(笑)、持っていく途中、何人かの方に、「あ!あそこのハンバーガー屋さん?配達やってるの?」とお声かけていただきましたよ。嬉しい~!

明日も、お近くの株式会社W様より、15個ご注文をいただいております。

こちらは、ライン@のメッセージでご注文いただきました!


最初は、サンタモニカ(ココチバーガー4個のお得なセット)を4セットでご注文いただいたんです。サンタモニカはこんなセット、大人気です。



メッセージでやりとりさせていただいたところ、本当は必要なのは15個、との事で、サンタモニカのお値段で15個分あたりでご対応させていただきました。

また、サンタモニカは通常は4個まとめてお箱に入りますが、ご家庭でなく会社様の場合、おひとりずつ分かれていたほうがよろしいかと思い、一つずつお箱に入れる形にさせていただきます~!

というわけで、いろいろとアレンジ可能ですので、ぜひぜひ、お声かけくださいね♪

では!青葉台に帰ります(^^)


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2017-08-19 12:35:28

地元の情報誌ロータスさんに取材に来ていただきました!【西新宿6丁目店】

テーマ:■メディア掲載■
西新宿6丁目店、地元の情報誌ロータスさんに取材に来ていただきました!

こんにちは!ココチの後藤麻里です。

昨日は西新宿6丁目店に、地元誌、「ロータス」さんが取材に来てくださいました。



西新宿発の情報誌です。

表紙も描き下ろしのイラストで、とっても素敵な冊子なんです。地元の方にココチを知っていただける機会をいただけて、本当に嬉しいです。



編集長さん、ライターさん、スタッフさん、皆さんとてもあたたかく素敵な方々でした。ココチを見つけてくださり、心から感謝します。

本当にどうもありがとうございました。また、発行したら、お知らせいたしますね~!

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