和ロール、さようならまで残り数日・・・ | 奈良を愛する野菜スイーツ専門店「cocoai」のblog

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奈良の大和八木駅前にある小さな菓子店『やさい菓子工房cocoai』。
野菜や原材料にこだわり、心を込めてカラダに優しいケーキをつくる
野菜ソムリエの、ハッピーな毎日をつづっています。

おはようございます。


雨が降るのかなと思っていたら

晴れ間が広がっています!


今日は夫が娘soraを見てくれる日なので、

私は店に出勤ドキドキ



今、ココアイでは

夏の人気ロール「トマトロール」のバージョンアップの為の

試作を重ねています。


近々、美味しいトマトの甘酸っぱいロールが

ショーケースに並ぶ予定ですラブラブ!



・・・と同時に、そろそろ出番が終わりに近づいている商品も。


「下北春まなと小豆の和ロール」



あと数日で、さようならですパー




下北山村の特産、「下北春まな」をふんだんに使用した

別立てのスポンジ生地。


練乳を加えたクリームと、とろ~り大福餅が

絶妙に美味しいドキドキドキドキ




皆様、残り数日なので

まなロールちゃんの顔を見に来てやってくださいニコニコ