鰻のセイロ蒸し

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食べ物ネタが続きますが…



来週、7月25日は土用の丑の日ですね〜

私の住む柳川市の名物は…

そう、鰻のセイロ蒸し合格

25日は、旦那さんの誕生日なので

鰻でも食べに行こう爆笑と思いましたが…

土用の丑の日の鰻屋さんは

とっても混んでいますので大変ビックリマーク

ちょっと早目ですが、今日食べに行って来ました。




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はい❤️お久しぶりのセイロ蒸しですよー

まだ、お店も混んで無くて

ゆっくりお食事出来ました。


ボリューム満点照れ大満足で〜す、



毎日暑い日が続きますが

また、明日から頑張りましょう!!


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最近は…

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手作り雑貨のブログですが…

最近は、手作りとはかけ離れております😅


日に日に、活発になっていく孫ちゃん💦

伝い歩きを始めて

我が家がどんどん片付いていきます。


先日から手術の為入院していた義母

退院したのですが…

腎臓病の為食事が大変びっくり

仕事じゃない日は、作って届けるようにしました。

塩分やカリウムを控えめに…

あまり噛めないので、柔らかめにして。

ナカナカ大変ですわ。

煮物ばかりじゃね〜と思い。

今日は、カレーです!

NHKの朝イチでやってた「レンコンカレー」

カレールーは使わないから

塩分控えめよね…

などと考えながら作ってみました。



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すりおろしたレンコンでトロミをつけます。

レンコンと大根が入ってます。
 


それと、カボチャも煮てみました。

カボチャは、私が好きだからウインク




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もともと料理は得意とは言えないんであせる

私としては、頑張って作っております。



さあ!

そろそろ、お届けに行って来ますか。







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お土産

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娘が一泊二日で東京へ

ビジュアル系のバンドのライブのため…

孫ちゃんはウチでお預かり😅

母親が居なくても

ご機嫌にお留守番できました。



お土産は、白玉あんみつ❤️



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黒蜜たっぷりかけて😋



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いただきまーす❤️




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