宅ひとりごはん

真鰯は小骨が多いから苦手。

三枚におろして、切って叩く・叩く・叩く

おから、ネギ、しいたけを入れて丸めて焼いたよ。

甘辛のタレを絡めて焼き、大根おろし+ポン酢。

茹でたほうれん草を添える。

かきたま+豆腐の汁。
鯵と浜子いわしのにぎり寿司。

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前から気になっていたスーパーに寄ってみたよ。

魚屋さんがやっているみたい。

小鯵が\100/10尾。　真鰯4尾+コハダ4尾で\50。

浜子いわしは一皿\100。　ほうれん草\100/2束。

嬉しい時代遅れ感のある価格設定じゃん。

真鰯は塩焼き。

鯵と浜子いわしは、握り寿司にしたよ。

納豆。 豆腐のアラ出汁つゆ。

カリフラワーとハムのサラダ。

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野菜を買いに出かけた。

頼まれた分を持って、妹2号んちへ配達する。

昼時なので、金ちゃんラーメン持参で行ったけど、

おじや食べる？　と出してもらったよ。

昨晩は、鍋だったそうな。

お湯をもらって こちらもね。

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ホームセンターで買ってきた、1.5リットルワイン飲むもんね。

さて、では ドリアにすっか。

みじん切り玉ねぎと冷ご飯+ホタテを炒める。

ホワイトソース+牛乳して、グラタン皿に入れたら

チーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼いたよ。

鮭のハラスを焼いたの。

先日焼いた、レーズンアップルパン。

白菜の豚肉巻き。 ← ﾁｮｲﾄ醤油を絡める。

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遼くんは身長が伸びてから飛距離が出るようになったんだって。

「笑点」が好きで、会話力が向上したみたいよ。

父さんは文学青年かね。

「イソップ物語」「老人と海」「野菊の墓」「伊豆の踊子」

こんな本を読ませて、どう思ったなて会話してたんだってさ。

終わってから、妹2号んちでお茶。

姪っ子のチャリ、チェーンメンテして、作文手伝って帰宅。

メギスを焼いた。

大根おろし。

おでんの厚揚。

ボイルホタテ、漬け鮪ブツ。

ちさいおむすび。

熱燗。

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鮪のぶつ切りは、叩いてから握ったよ。

鯵はね～　何故にこんなに旨いのかね。

おでん。

熱燗。

ふぅ～

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さよりのアラって良い出汁が出るね。

白菜を入れて、うどんを煮た。　　柚子風味。

昨日のウマさが蘇って、またも さより寿司。

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食遊市場に買い物行ったら、さよりがあった。

身が綺麗に光ってるからOKと思いつつも、

刺身に出来るか一応確認。

1皿\100でいいから、3皿買ってきな と言われるがまま。

鯵を買うつもりだったんだけどねー

帰ったら、チマチマ捌いて 早速 寿司だっ 酒だっ

18尾入っていたよ。

ふぅ～わりしてて、とっても旨いの。

手間がかかるけど、そんだけの価値アリ。

ふろふき大根。

練り物。　ほたての佃煮。　煮物。

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冷凍ごはんをチンしてちょんぼり。

が 　丸餅があるのでポトリ。

大根と白菜でカサ増ししてみる。

はまごいわしの一夜干し。　これでお終い。

海苔の佃煮。　椎茸煮。　納豆。

ピルクル。　トマジュー。

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太巻きの中は、

ほうれん草、玉子焼き、魚のそぼろ、甘辛い椎茸煮。

さすがに1本じゃ食べにくいから2分割。

はまごいわしの一夜干し。

串を打って焼いたら始末が良かった。

蕪の味噌汁。

心のなかで 「福は内、鬼は外」 と唱えてみる。

明日から春か

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