食遊市場に行こうとしたら、急な来客。
出発したら、道路が渋滞してる。
とかで、着いたら閉店10分前 てんで、何もなし。
慌てて、\399/4ハイ のヤリイカ買ってきたよ。
ニンニク+人参+白菜+イカゲソの肝墨炒め。
なんだか、煮物みたいになっちゃてさ。
パスタにしてもアリな味。
ハムと玉ねぎの辛子ポン酢和え。
豆腐ステーキ+蕗肉味噌。
熱燗2本+ウイスキーロック2杯。
国産の合い挽きって、OG混の倍ぐらいするんだけど、
臭みが全く無くて美味しいね～
キャベツの千切り+きゅうり。
にんじんのグラッセぽいやつ。 芽キャベツ。
茹でじゃが。
とんかつソース+ケチャップ+オイスターソース+胡椒。
イカを茹でたの ← わさび醤油で。
とりあえず、1パイを刺身にして
ｵﾖﾖ やはり春がきましたな フキノトウの天ぷら。
鮭ハラスの焼いたの。
鶏胸肉のパリパリ焼き。
白菜で何食べよっ と ずっと決めかねて・・・
寒いしねー
とりあえず塩もみして、桃屋のキムチの素をまぶす。
ニンニクのみじん切りを炒め、下味つけた豚バラを炒めたら
水+鶏ガラスープ+一味唐辛子。
そんで
白菜キムチ+えのき+ぶなぴぃ+ネギ+揚げ+豆腐+あさり。
メギスの塩焼き。
茹でたじゃがいもを、ニンニク+オリーブオイルで焼き、
鰹塩辛+日本酒で味付けたやつ。
最初にB飲料飲んで、赤ワインだよ。
食遊市場に買い物に行ったよ。
浜子いわし売ってたけど、あるもんな～
メヒカリもあって買いたかったけどね、メギスにしたよ。
で、天ぷら。
浜子いわしの天ぷら。
メギスの天ぷら。 鯵中骨の唐揚げ。
温奴。 ホタテときゅうりのポン酢和え。
揚げの中味はうどん：おでん汁で煮たの。
熱燗2本。
スコッチのロックを2杯ほど。
チャリのチェーン、オイルメンテした。
明日は晴れて出かける予定だからね。
いい感じになってんじゃない？
早く走って確認したいな
昨晩から仕込んでおいたの。
そんで、今日の昼間もストーブでコトコト。
冷めにくいよう、土鍋に移して温める。
辛子がたっぷり欲しいの。
熱燗に変えるとき、辛子の補充。
今年初のおでん。 まだまだ寒いからね～
姪っ子2号がスイミングに行く → 送るのに付き合う。
待ち時間に西友で買い物。
なんて感じで、帰宅は日暮れてからになった。
大根おろし と さよりの一夜干し。
豚ロースのにんにく+玉ねぎ醤油焼き。
新じゃがの茹でたやつ + キャベツ千切り + きゅうり。
白菜のキムチ。
熱燗でした。 後 ウイスキーお湯割り。
天ぷらでも食べてみたかったの。
レンコン、人参のかき揚げも。
大根おろしと一緒に。
白菜と豚バラを挟んで蒸し煮+塩+胡椒。
うまいスープがたっぷり出るね。
熱燗2本。
この後、HBでりんごジャム入りのパン作ってるの。
今、焼きに入ったとこ。
あと45分で焼き立て出来上がり。
もー夜中だから食べないけどさっ
どーよどーよ どんな出来上がりになるのか 楽しみよ。
銀行とか行ったついでに お酒を買いに寄ったら
赤舌平目がお安くなってたので、買ってきたよ。
ペリッと皮をはいで塩コショウ+小麦粉でムニエル。
しめじのソースを添えてさっ
レタス+ブロッコリー+マカロニサラダ。
もやし & ほうれん草 + カニカマの三杯酢和え。
大根煮。
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