2005年10月22日

発掘!あるある大事典2 第7回『お酢を飲むとヤセるのか!?』黒酢ダイエット

テーマ:あるある大辞典

発掘!あるある大事典2 第7回

『お酢を飲むとヤセるのか!?』

黒酢ダイエット

スタジオゲスト /はなわ・セイン・カミュ・坂下千里子・柴田理恵


黒酢ダイエットの健康効果がわかる

黒酢ダイエットのダイエット効果がわかる

黒酢ダイエットとアルコール

黒酢ダイエットとクエン酸サイクル

黒酢ダイエットとデトックス

黒酢ダイエットの香りの秘密

黒酢ダイエットと疲労回復がわかる


『発掘あるある大辞典2

お酢を飲むと痩せるのか!? 復習』


○酢の効果とは?

1.酢の香りで血行促進

  酢の香りが脳を刺激し、

  血行を促進させます。


2.酢酸で脂肪燃焼

  酢酸は脂肪燃焼の体内サイクル

  『クエン酸サイクル』を正常に活動させ、

  体内の脂肪燃焼を促進させます。


3.酢酸で疲労回復

  『クエン酸サイクル』は脂肪を燃焼し、

  熱を生み出します。

  この熱は、人間の活動のための熱で、

  いわゆるエネルギーの元です!

  疲れやすい人にもお酢は最高!!


4.排尿作用

  排尿作用でむくみが解消されます。

  と、いうことは流行の解毒作用(デトックス)にもなる!


5.肝機能もUP

  クエン酸サイクルの力で肝機能もアップ

  アルコールの分解を助けて、

  二日酔いに良く効きます。


6.血液サラサラ

  無駄に流出してしまったカルシウムをキャッチ!

  血液をサラサラにします



○酢の摂取方法

1.食事で摂る

  お寿司、酢の物と、調味料として使われています。

  量を摂るのが大変、即効性もうすくなる


2.飲む

  水や、果汁などで割って飲む。

  必要な量を簡単に摂ることが出来き、即効性も良い




○飲み方

 1日の所要量は30ml程度

 30mlに200mlの水などで割るのがベター


 黒酢ダイエットレシピ

 例1:ブラッディビネガー

    黒酢+トマトジュース+黒コショウ少々


 例2:ビネガースカッシュ

    黒酢+炭酸水+ライム


 例3:イチゴミルクサワー

    黒酢+イチゴ+ミルク

 

 例4:黒酢牛乳

    黒酢+低脂肪乳+(好みではちみつ少々)


 例5:黒酢焼酎サワー

    黒酢+焼酎+炭酸水+(好みで柑橘類を少々)


*分量は黒酢30mlに割るもの200mlくらいで考える

 あとは好みで微調整




『発掘あるある大辞典2

お酢を飲むと痩せるのか!? 感想』


こうして、復習していると、

いいこと尽くめで痩せないほうがおかしい!

ような気になってきますが、

お酢でダイエットできる人とそうでない人が

いるようであります。


体質の問題なのか?

と、このように思うのですが、はっきりとわかりません。


ただ、効果のあるひとの話を聞いていると、

代謝機能が悪いように感じます。


運動を長い間していなかったり、

冷え性であったりと、そういう人が、

酢を飲むことで痩せるということが多いようです。



なので、例えば・・・

太っているが、動くことの多い人

         汗はよくかく

         筋肉の多い人

こういう方は、酢では痩せにくいんじゃないかな?



しかし、ダイエットに効かないとしても、

健康効果は素晴らしいと思うので、

黒酢が嫌いじゃなければぜひ、

食事に加えておきたいですね♪



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鎮江の黒酢は、中国では香酢と呼ばれています。良質な香酢を造るために必要な温暖な気候条件に恵まれた鎮江で、もち米と麦胚芽を原料にして作られています。中国の伝統的な製法のカメを使って自然発酵させゆっくり熟成させてできた香酢には、日本産の黒酢にくらべてアミノ酸が豊富に含まれます。香り高くまろやかな味。毎日の健康維持に中国の伝統的製法で作られた香酢をお役だてください。
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天寿りんご黒酢は、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中で、お米を何年もかけて発酵・熟成させるという、鹿児島の伝統的な製法「つぼつくり」でつくった黒酢をベースに、ガラクトオリゴ糖、ビタミンC、リンゴ果汁を配合し、おいしく仕上げた調味酢です。黒酢は、熟成の過程で麹菌や乳酸菌の作用で琥珀色に色づいていくことからこのように呼ばれ、有機酸、水溶性ビタミン、ミネラル、アミノ酸などを含んでおり、厚生省の審査をパスし、健康の維持、増進に役立つことが科学的に認められた「特定保健用食品」となっています。ご家族みなさまで、水などで薄めてお飲みください。
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「薩摩産 玄米黒酢 720ml」は、良質な米と清涼な水を使用し、カメ壺で長い間熟成させる鹿児島県伝統の製法でつくりあげています。黒酢には酢酸以外にクエン酸・リンゴ酸・コハク酸などが10%ほど含まれており、一般の米酢と違い、アミノ酸が大量に含まれ、まろやかなうまみを引き出しています。酢の歴史は古く、健康に良いという事は昔から言われています。ご家族みなさまの健康のために健康酢をお試しください。
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「玄米黒酢 カメ壷仕込み 720ml」は、米、無農薬栽培玄米をかめで発酵、熟成させた酢です。合成酢を一切使用していない、100%の醸造酢です。かめ酢は1830年頃、中国の船が難破して製法を伝えたといわれており、それ以来、人々に珍重されてきました。
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「鎮江の熟成本黒酢 濃縮エキス球」は、静置発酵させて熟成させる、中国の伝統的な壺造り法で作られた醸造酢を使用しています。原材料となる麦胚芽・もち米は、中国鎮江の温暖な気候の中で栽培されている良質のものです。黒酢には、多種類のミネラルやアミノ酸がバランスよく含まれています。本品は、熟成本黒酢の濃縮エキスをソフトタイプカプセルで包み、酢が苦手な方にも飲みやすく仕上げています。
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「鹿児島の黒酢 かめ壷仕込み」は、こうじと米と天然のわき水を原料とする醸造酢で、戸外に並べた薩摩焼きの壺の中でじっくり自然発酵させるという鹿児島の伝統的な醸造法でつくられています。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ長い時間をかけて大事に育てられたものです。この独特の醸造法は酢の町「福山」で約200年前に始まりました。豊富なアミノ酸や、有機酸が含まれ、まろやかでこくのある味わいです。1日に20-30mlを目安に、水で割ってハチミツを加える、野菜ジュースやドレッシングに入れるなど、様々にお使いいただけます。
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坂元のくろず 1000ml
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「坂元のくろず 1000ml」は、野天に並べられた陶器の壷で醗酵させた純米酢です。陶器の壷にこうじと米と姶良カルデラの地下水で仕込み、南国の豊かな太陽エネルギーの力で醗酵させ、長い期間をかけて大事に育てられます。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸や有機酸などによるもの。長期間の熟成ならではの独特の味と香りです。
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中国では黒酢を香酢と呼びます。「ニッケン 純米黒酢 香酢」は、中国浙江省に古くから伝わる、歴史ある香酢です。米のみを使用し、素焼きの壷の中に入れ、9ヶ月以上の時間をかけ純米酢に仕上げ、熟成させます。こうしてできた純米酢は香り高く香ばしい味で、また天然のアミノ酸などの栄養素がバランスよく含まれ、中国の数あるお酢の中でも最も品質が高いとされています。中国の伝統的製法で作られた香酢をご家族皆様の健康にお役立てください。
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