こんばんは ☆
豚肉の野菜巻きの味付け、いつもいろいろ迷うんですが σ(´。｀●) 今日は、この頃よく作る焼肉ダレで、味付けしてみました♪
焼肉のたれを買い忘れた時に作ったのが始め。にんにくを効かせつつ、胡麻油の風味がお気に入りです( ´艸｀)♡ レシピの焼肉ダレは、作りやすい分量です～*
*.・
今日は、曇り＆風があったので、少し暑さから、解放された感じでしたね？！
朝食に、冷凍マンゴーで作ったマンゴーピューレとスヌーピーに惹かれた(笑) ピーナツバターで、豆腐入りホットケーキを食べて⤴︎⤴︎洗濯、掃除などバッチリしました (*＾ー＾)b
掃除は、ハッカ油 を使いながら、アチコチ掃除♪ ラグも拭いたりしてさっぱり＆アロマ効果で涼しくなるんですょ
気持ちいいです (*＾ー＾)☆
☆彡
＊おウチ焼肉ダレで＊スタミナ夏野菜巻き レシピ＊
材料
・醤油 ── 大さじ2
・酒 ── 大さじ2
・きび砂糖 ── 大さじ1 1/2
・レモン汁 ── 小さじ1
・にんにくチューブ ── 2ｃｍくらい
・胡椒 ── 少々
・ごま油 ── 大さじ2
・☆豚肉の薄切り ── 12枚
・☆オクラ、プチトマト、青紫蘇＆チーズなど ── 適量
・酒 ── 大さじ2
・きび砂糖 ── 大さじ1 1/2
・レモン汁 ── 小さじ1
・にんにくチューブ ── 2ｃｍくらい
・胡椒 ── 少々
・ごま油 ── 大さじ2
・☆豚肉の薄切り ── 12枚
・☆オクラ、プチトマト、青紫蘇＆チーズなど ── 適量
詳しい作り方
小さめのボウルなどに、タレの材料（ごま油以外）を入れて混ぜ合わせ、最後にごま油も加えて、よく混ぜ合わせます。
02オクラは、ガクの部分をくるっと包丁でむき取って、塩をふって表面をこすり、固めに茹でておきます。
03豚肉の薄切りで、2.のオクラなど野菜を巻いて、フライパンで油を敷かずに転がしながら、焼いて火を通し、1.のタレを加えて絡めたら、出来上がり♪
ブログにご訪問いただき
最後まで読んでくださって
ありがとうございます ♪
最後まで読んでくださって
ありがとうございます ♪
ランキング参加中♪
＊
↓ から、インスタにとびます☆
