ブログネタ：何鍋が好き？
参加中・・・そうだよだいたいブログネタにだって「鍋」だの「おでん」の話題があがるというのに
ナオさんと来たら「最近暑いですね」・・・ヽ( ￣д￣;)ﾉ ｴｰ!? って感じ・・・
ってあちこちで目にする反応だったので、あえて乗っかってみました(以上、マビネタｗ）
去年あたりからはまってるのが「コラーゲン鍋」であったり「白湯（パイタン）鍋」だったり
まあ、鶏がらベースでしょうがの効いた白い鍋つゆで、ちょっととろんとしてたりする、あの傾向。
寒いときには最高ですね。白菜と鶏肉がベストマッチです。
ただ、個人的にはあの鍋をやったあとの残り汁の再利用法にときどき悩むのですが・・・。
（つまりいわゆる「鍋のシメ」というやつ。うどんにするにも雑炊にするにもしっくりこない気がするし
中華麺使ってちゃんぽん風にするか、はてまた別の使い道を考えるか・・・）
ただ、これ系の鍋スープを買ってくるのが面倒なときとかもあったりで、普段多いのは
味噌あじの鍋が多いかも。（味噌汁の延長といううわさも・・・）
カレー鍋とか、トマト鍋というのはどうもまだ試す気にもなれない、ちょっと保守的すぎ？
（トマト鍋をつい最近友達が試したらしく、食後の感想に「ケチャップ味」などと書いてあって
「あ、そりゃあかんわ」と脊髄反応的に思っちゃった。同じトマト風味で鍋にするならば
ブイヤベースとかみたいなのでいいじゃん！とｗ）
今日の晩ご飯はひっつみ（小麦粉の練ったのをちぎって汁に入れる、いわゆるスイトン）なので
醤油ベースの鍋料理になるかと。
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