こんばんは モリスです♪
今日も暑かったですねー！
梅雨明けもまだなのに
毎日テレビのニュースで
熱中症で倒れた人がたくさんいたという話を
耳にしますが私も熱中症で倒れそうです。
ホンマに暑い
ですが今日は七夕
久々に晴れた夜空に天の川と無数の星が
(見た事無いんで多分ですけど)
キラキラ輝いているんでしょうね〜♪
そーいや、日本一星空の綺麗な村が
長野県にあるらしい。
1度は行ってみたいです。
阿智村・昼神温泉の星空
で、本日は七夕ランチ会？という事にゴリ押し設定で
みんな大好き❤ステファンパンテルさんへ行ってきました。
毎回「今日はあんまり飲みません！」
ドリンクオーダーを聞きに来たステファンさんに最初に宣言するのですが
無残にもその意思はすぐさま崩れ落ちてしまうのです。
あーだ、こーだ言いながら
・・・とりあえず
「じゃ、泡を1本」となってしまうのでした。
シャンパーニュで乾杯〜〜
🍾
前菜 鱧と焼き茄子と玉蜀黍 鱧出汁のジュレを
あま〜い玉蜀黍のソースで
お馴染みフォアグラのテリーヌ奈良漬け巻き 岩塩がアクセント
冷たいスープはセロリと夏野菜のシャーベットに味の付いた貝・・・
色んなお味がしました！美味しい
鮎のコンフィ ジャガイモのガレット 骨せんべい
緑のソースが綺麗〜〜♪内臓の苦味も絶妙でした。
子羊のロースト 7種類のスパイスで
パクチーライスと子羊の煮凍り
ステファンさん手摘み焼き野菜
お肉には赤ワインをそれぞれ好みでチョイス♪
私はカリフォルニアの若目の赤。
すっごく美味しかった〜
そしてデザート
今回はボックスに入ってますよ！
盛り合わせ？ぽい🎶
色々な食感とお味
ソルベが爽やかでGOOD
恒例の記念撮影
ヤバイ！私、二の腕太過ぎ〜〜
akarinick、ターコイズグリーンの上下いい感じ🎶
夏だねぇ〜〜
今日も目で見て、舌で味わって大満足。
毎回違うサプライズのあるステファンさんのお料理
次回も予約して帰ってきました🎶
🎶ご一緒してくれた皆さん
ありがとうございました♪
車をいつも出してくれるかおりさん
感謝ですありがとう♪
ありがとう♪今日も素敵な1日でした
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今日もブログにご訪問ありがとうございます♪
七夕の夜、ロマンチックにお過ごしでしょうか？
我が家、すでにリビングには誰もおらず
愛犬アッサムとココアのみ・・・。
今日も大切なお仲間と美味しい楽しい時間でしたが
明日はボストングレイスサロンの1周年パーティー
そこで夢を追う仲間たちと杯を交わすことにしますか！