本日の一本は
キャサリンマーシャル ピノノワール 2010
2010 CATHERINE MARSHALL PINOTNOIR
南アフリカ
だーさんより、ホワイトデーで頂いた物。
以前頂いた事がある物だったのですが、
その時の印象があまりに良くて、
今回はリピートにて・・・・プレゼントして頂きました。
ピノがお好きな方なら是非試して頂きたいです。
ピノらしいフルーティーさに、
優しい・・優しい・・・エレガントなニュアンス。
本来はガーリックはあんまり効いてない方が合うのかも？
と言いながら・・・
このディナーになりました。
勿論調理はだーさん。
ありがとう、
素敵なホワイトデーでした
これは、
隙あらばリピートしていきたいです 笑
