遠くへ嫁いだ妻達へ

声に関する本を読んでみた。
現代では、子供の声が低くなり、成人男性の声が高くなる傾向が
あるそうだ。

昔、子供は、広い原っぱを走り回って遊んでいたので、おっきな
声が必要だったのに、今は、狭い部屋の中でゲームをして遊ぶのが主流
なので、大きな声を出す必要がない。

なるほど、分かる気がする。

また、男性の声が高くなっているというのは、深いコミュニケーションを
避けるためだと言われているとのこと。
感情的な対立を招かないために、無感情な声質＝金属的な声で話す男性が
増えているのだとか。
こうした高音質の声を、普段から出すようになっているということは、
日常の緊張関係が爆発寸前になっているかもしれないので要注意らしい。


なるほど、声質・声の高さは、
時代のコミュニケーションのあり方によって変化し続けているようです。

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今、ちゅうたろうは実家に帰省しています。

やっぱり、実家はいいもんですね。

さて、みなさんのうちでは、お餅はどうしてますか？

きっとスーパーで切り餅を買う人もいるだろうし、

そうでない人もいるでしょうねえ。

ちなみに、うちの実家は、毎年、家でお餅をつきます。

杵と臼ではなく、餅つき器ですけど、とてもおいしい

お餅が出来上がります。

あん餅にしたり、かき餅用にしたり、いろいろな

お餅を作ります。

出来立てのお餅をふうふういいながらつまみ食いするのが

楽しみだったなあ。

今日は、そのお餅を使ってお雑煮を食べました。

うちの実家は、かつおだしに鶏肉と白菜、ごぼうの加えることが

あります。

ちなみに、旦那の実家は、かつおだしに、海苔だけというシンプルなもの。

みなさんの家ではお雑煮はどんな風ですか？

お味噌のところもあると聞きましたが、ちょっと興味津々です。

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先日、午前中、遅い朝ご飯を撮りながら、テレビを見ていたら、
２００６年の風水についての番組をやっていた。

見た人きっといるね、「こたえてちょーだい」っていう番組。

何でも、２００６年のキーワードは、

時間
言霊

だそう。

時間に終われまくったり、逆にルーズだったりする人は、マイナスらしいです。
きちんと時間管理をすることが開運の秘訣のようです。

そして、「言霊」。
言葉にやどる魂ってやつで、２００６年は、とにかく、
何でも書いたり、言葉に発したりすることが大事なのだそうです。
例えば、こうしてブログを書いていることや、
２００６年の決意表明を書き記すこと、友達に決意を表明すること
などがそれにあたるでしょうねえ。

なるほど、この二つ、しかと肝に銘じて２００６年を駆けてゆきたいです。

ちなみに、今年のラッキーカラーは、
アクアブルーとストロベリーレッド
です。

皆さん、それ系の色を着まくって、運気アップしようね！！

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皆さん、あけましておめでとうございます！

いよいよ今年も幕開けですね～。

２００６年は一体どんな年になるのでしょうか。

考えただけでわくわくしちゃいます！

まずは、１発目のイベント、遠妻オフ会もあるし、詳細は、近いうちに

流しますね。

今年は、初めて、旦那の実家で年末年始を過しました。

相変わらず、旦那の両親はずぅっとけんかしてるし、妊娠中のお姉さん

（ちゅうたろうと同じ年の）は、何故か、常時、ぶすっとしているし、何か

変な感じのお正月でした。

でも、ま、気持ちを切り替えて、今年１年の抱負でも今から紙に書いてみようか

と思っています。

今年は、しばらく離れていた英語の勉強ももう一度再開したいな。

それから、今年は、東京か大阪に舞台を見に行きたい！

その時に、第二回目の遠妻オフ会ができたらいいなあ。

そして、そして、しばらく更新が滞っていたブログもばりばり更新していきます！

がんばりまっす！

うんうん、いろいろたくらむこと多し。

皆さん、今年の目標たててみましたか？

どんな小さなことでもいいので、紙に書いてみましょう！

気合いが入って、がんばれる気持ちになりますよん。

では、今年もどうか皆さんに幸せのシャワーが降り注ぎますように・・・

今年もよろしく御願いします！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ちゅうたろう

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こんばんわ。

ちゅうたろう、しばらく東京に行ってました。

友人の結婚式です。

高校の時のとても親しい友人の一人。

彼女は、とても賢明な女性。

身長も１７３センチとモデルさん張り。

とても素敵なカップルでした☆

東京の空気もしばらく吸っていないなあと思って、２、３日東京にステイすることにしました。

最初の宿は、北千住にある「福千」という旅館。

全室３０００円。安すぎる・・・・

まあ、ほんとに寝るだけの部屋。トイレ、バスも共同。

でも、ちゅうたろう、そんなのは気にしない。

雨風しのげればいいのだ。

そして、後は、結婚した友人が手配してくれたホテルや別の友人のところを転々として過ごしました。

東京２日目、たまたま、今回、コミュニケーションを勉強していらっしゃる私の大好きなひかるさんと会う予定にしていたので、目黒へ。

そこでは、なんと、目黒さんま祭りが行われていた。

えええ～。こんな祭りあるんだあとちょっとびっくり。

　

　　　

さんまをもうもうと煙を立てて、路上で焼いている。

それに列をなす人々・・・

ちょっと呆然・・・

すごい行列・・・

（写真を撮ったけど、保存に失敗してしまった・・ごめんなさい）

そして、そこには、なぜか、徳島の阿波踊りや、大分の名産すだちをアピールする姿も・・

さんまと関係があるのかな・・・

まあ、とにかく、みんな楽しそうにわいわいお祭りを楽しんでいる様子は変わりなし。

人やイベントはたくさんあったほうがいいものね。

これは、ミス「すだち」の女性達。

みんな暑い中、がんばってすだちのアピール。

そして、そんな中をひかるさんとの約束の場所「目黒ドライブイン」に向け闊歩していたところ、

猛烈な雨、そして雷。

わわわわわ・・・・

傘持ってない・・・

とそこにあったのは、「寄生虫博物館」（入場無料）。

ここは入らねば・・・・

雨宿りに入って、館内を見学。

２階建ての館内には、いたる所に、寄生虫の標本。

世界に一つしかない博物館だとか。

しばらく、館内にいたが、約束の時間になったので、雨の中、コンビニで傘を調達。

目黒ドライブインに向かう。

約束のその場所は、とても素敵なところで、プレミアもののベルギービールを飲む。

うまいー！！

ひかるさんも雨の中やってきてくれ、二人で楽しいひととき。

夜は、ひかるさんがお仕事が入っていたので、そこで目黒駅でハグして別れ、翌日

山陰へ帰ってきました。

久しぶりの東京、途中雨のアクシデントもあったけど、とても満喫しました。

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こんばんわ、というかもう日が変わっちゃった・・・

今日は、台風の影響で夜になるにつれ、雨風が激しくなってきました。

東京は、浸水で大変なことになっているようですね。

大丈夫かなあ。

さてさて、今日は手作りベーコンの紹介です。

手作りするのが好きなちゅうたろう。

最近のヒットは、ベーコンです。

フライパンで作ってしまおうというもの。

これ、すごくおいしいので、是非ご家庭で作ってみてください。

（材料）

　

　　豚ばら肉かたまり　　５００グラムくらい

　

　　塩　　　　　　　　　　　大さじ１くらい

　　ブラックペッパー　　適当

　　

　　セロリの葉　　　　　　適当

　　にんにくの薄切り　　適当

（作り方）

　　①　豚ばら肉に塩を刷り込み、ブラックペッパーをふる（ブラックペッパーがいい味を出しますよ）

　　②　ビニール袋に①を入れ、セロリの葉、にんにく薄切りをいれて少し揉んで、セロリ、にんにくが

　　　全体に行き渡るようにしてビニールの口を閉じて冷蔵庫で１週間。途中で、１日１回上と下を入れ

　　　替えてやる。

　　③　１週間たったら、肉を取り出し水で良く洗う。大きめのボールに水をためて、その中に肉を入れ

　　　　、水をちょろちょろ流しながら、塩抜きする。３時間～４時間

　　④　塩抜きしたら、網の上に載せて半日から１日置く。そうすると、表面の水分がなくなり、乾燥してくる。

　　　（表面に水があると薫製した時のチップの香りがつきにくいとか）

　　⑤　表面が乾いたら、薫製する。

（薫製の仕方）

　　

　 ①　フライパンにアルミはくを敷く

　 ② その上に、さくらのチップを１５０～２００グラムくらい置く。

　　　　さくらチップは、ホームセンターのアウトドアコーナーで５００グラム５００円くらいで売ってます。

 ③ フライパンに割り箸を縦横に組んでその上に肉をおいて、フライパンをアルミ箔で覆い、中火で

　　１時間半から２時間薫製にしてできあがり。

　

　 

できあがったベーコンは、とっても香りがよくて、ハムエッグや炒め物、スープなどにも使い道はたくさんです。是非おためしください。（ちょっと手間かかるけど、おいしいですよ～） 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩抜きした豚ばらかたまり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　できあがり～！ちょっと食べちゃった後だけど・・・

　

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おはようございます！

お盆も過ぎて、ちょっと涼しくなってきましたよね。

でも、まだまだ残暑は厳しいけど・・・

最近のちゅうたろうは、今度９月１８日に行う、敬老の日に送る安全安心無添加のお菓子づくり教室開催に向けて毎日奔走しております。

小学生５，６年生が対象で、全行程を自分でやらせるのです。

指導はしますが、やるのは自分。一人２本のパウンドケーキを作ります。

だって、グループだと、交代での作業になるので、お菓子づくりの一部分しかやれないでしょ？

それより、最初から最後まで、（今回は、ラッピングと手作りカード（これがまた売ってるみたいな素敵なカードを作る講師の先生で！）までつけるんです）自分でやったほうが、達成感があるなあって。

ということで、この開催に向けてがんばっています。

今日は、これとは、まったく関係ないけど、実家から、あるものをもらったので、ちょっと紹介しようかと・・・

それは・・・

じゃーん！！

白いゴーヤ！！

うちの畑でばあちゃんが栽培してものらしい。

最初見たときは、これ、まだ熟れてないんじゃ？？なんて思ってしまったけど、白い品種のものもあるんだって！

ちゅうたろうは知らなくて、ちょっとびっくり！

味は、そのまま、ゴーヤ。当たり前だけど。

ちなみにうちの母親は、

「何か、ハツカネズミみたいで、キモチワルイ・・・」

なんて言ってましたけど。

どう？やっぱりちょっと気持ち悪いかなあ？

ちょっと面白かったので、載せてみました。

そうそう、それから、みなさん、ゴーヤを使った料理ってどんなのがありますか？

チャンプルーとかサラダとかしか思いつかなくて。

どなたか、こんなおいしい料理法があるよって方、教えてくださーい！！

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こんばんわ。ちゅうたろうです。

今日は、一日かけて、プロデュースした手作り写真立て教室の講座を２回に分けてやってきました。

人脈も伝手もないちゅうたろう。

頼れるのは、限られた知り合いだけ。

しかし、結構集まってくれた。知り合いのそのまた知り合いとか。

課題は残ったけど、何とか無事に終了。

次回、考えている講座として、マイキャラを作ってグッズを作ろうというもの。

講師を引き受けてくださった方と現在相談中。

でも、なかなかアイデアが浮かばない。

みなさん、お知恵を拝借できないでしょうか？

もし、自分や家族、ペットのキャラクターができたら、どんなものに使いたいですか？

どんなグッズだったら欲しいですか？

是非是非ご意見をいただきたいです。

よろしく～！！

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こんばんわ。

もうお盆も終わり、９月になりますね。

９月と言えば、今年の９月はちゅうたろうの友達の結婚式が２件もあって、なかなか忙しくなりそう。（移動に・・（笑））

一つは、東京、一つは福岡。

どちらも大親友。

東京の友人は高校の時から、もう一人は、社会人になってからの友達。

東京の友人から、お見送りの時に渡す、スモールギフトのお菓子を頼まれていたのだけれど、今日、その友人からメールがありました。

申し訳なさそうなメール。

お菓子自分で作ろうかと・・・・って。

申し訳ないとかよりも、逆に、ちゅうたろう、えらいって思わずうなりましたわ。

作れるよゆうがあれば、それはやっぱり花嫁さんが作ったほうが、より気持ちが伝わるもんね。

どんなに形がまずくても、気持ちは、うーんと伝わるし。

両方とも、素敵な式なんだろうな。

何故か、双方、身長が１７３センチ。（偶然）

すらしとした、モデルさんのようなのです。

とてもきれいな花嫁さんになるでしょう。

とはいえ、９月って結婚式多いのかな？

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こんばんわ。

ちゅうたろうです。

もうお盆も終わりですね。

帰省ラッシュも始まっているとか・・・

ちゅうたろうは、結局、旦那の休みの都合で、お盆をはずして帰省することにしました。

みなさんは、どんなお盆を過ごされましたか？

さてさて、今日は、一日、たっぷりと時間があったので、４時くらいから、スープカレーを作ってみました。

夏は、カレー！いいですよね。

テレビで、今スープカレーがはやっていると聞き、食べたくて食べたくて、作ってしまいました。

発祥は、北海道って聞いたけど、あってるかなあ？

ネットからレシピを引きずり出して、キーマカレーをこしらえて、それに、あとから鶏ガラスープを足します。素揚げした夏野菜君達をのっければ、なかなかいい感じ。

シナモン、バジルにレモン、ガラムマサラ、ローズマリーにナツメグ・・・（入れ過ぎか・・・（笑））

家にあるスパイスを調合して、作りましたが、これがまたなかなかイケました。

普通のカレーもいいけど、スープカレーもなかなかですね。

お腹すいてて、がつがつ食べちゃって、写真をとるのを忘れてました。

明日にでも、残りのスープと野菜で写真とってアップしますね～。

みなさんは、夏ばて解消といえばどんなお料理でしょうか？

是非聞かせていただきたいです。

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