若葉マーク農園長のブログ

シニア世代の自称「花咲か爺さん」が挑戦する新アグリビジネス「農蜂業」奮闘記


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 8月も今日が最終日曜日。子どもたちは夏休みの宿題に駆け込み対応をしている頃だろう。もちろその保護者は鬼のような形相になっているかも…

 さて,今日はとくしまマルシェに出店日だった。残暑厳しい出店と覚悟していたが,微風曇天,暑さを感じさせないとは想定外。

 さて,徳島特産スダチをアピールする主催者側企画”スダチフェアー”の日だった。当農園もなんだかの形で協力したいと事前に考え,当農園産「スダチ」と「はちみつ」のコラボ新商品と意気込んでいた。しかし,過日の相次ぐ台風被害の後始末と各種農蜂業作業の大幅遅れのために,新商品開発どころではなくなった。今日の出店では,苦肉策のはちみつお買い上げのお客様に当農園産希少品「種なしスダチ」をプレゼント作戦になった。「はちみつハニー」ならぬ「はちみつスダチ」をご家庭でご賞味いただくレシピをお教えすることにした。

 今日のとくしまマルシェの集客力は,猛暑の7月より一層厳しかったようだ。終日通行量が少なく,客足が伸びない。そんな厳しい浄化ながら,当農園売上げ額は70,000円超えとなり,先月の出店時の2倍s超の好結果を得られた。これはひとえにリピーターのお客様のお陰に他ならない。感謝感激している。再び来月以降の出店では売上げ10万円を目指したい。

 他方,珍しいお客様との出逢いもあった。神山町在住外国人アーティストグループの皆様方,鳴門市在住の新進養蜂園園長さん,いずれも対面販売だからこそ出会える新しいつながりの場と機会だ。対面販売は宝の山だ,嬉しいな!

 ご来店並びにお買い求めくださったお客様に厚くお礼申し上げます。

 http://www.farmmiyazaki.net/ (農園HPへGO)



 

 
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