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2014年03月30日(日) 22時21分23秒

ドリンク

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今回のパンマルシェではドリンクの提供を考えており、ジュブリのバリスタが考えるバナナコーヒーシェイク、アイスサングリアコーヒー、そしてホットとアイスのコーヒーを提供する予定です。

パン同様にこちらも宜しくお願いします。
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2014年03月28日(金) 21時44分51秒

伊吹山

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季節ごとに内容を変えている伊吹山というパンがあります。

今は冬バージョンでメイプルとリンゴ、胡桃のパンなのですが、伊吹山の雪もとけ春らしい気候になってきましたので、近々春バージョンに変更予定です。
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2014年03月27日(木) 21時34分46秒

ドレッシング

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ここ最近、お客様のリクエストが多くなってきましたので、週末にドレッシングを製造して販売しております。
最近はオレンジ系が多かったですが、近々桜のドレッシングに変更予定です。
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2014年03月25日(火) 15時20分44秒

試飲会

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近々コーヒー豆を変える予定をしており、今日は小川珈琲の方々に来ていただき試飲会を行いました。

現在はグアテマラとメキシコの豆を深めにローストしたものを使用していますが、ローストをもう少し浅めにし、グアテマラとペルーのブレンドに変更予定です。

5月中旬くらいに変わる予定ですのでお楽しみに。
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2014年03月25日(火) 09時28分44秒

パンマルシェ

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4月5日に愛知モリコロパークにて3回目のパンマルシェが開催されます。

今回はパンマルシェ用に、クーゲルバームのカフェオレ味と、キャラメルソテーしたバナナとマカダミアナッツのパン2種類を、限定アイテムとして用意します。

お待ちしております!



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