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2014-05-09 11:44:58

マイメロディのデコロール

テーマ:デコ★ロール


いちごの季節もあとわずか。
いちごがあるうちに、何かいちごをたっぷり使ったデコロールを作ろうと、マイメロディのデコロールを作りました。
GW前に作ったのに、ブログに載せるのが遅くなってしまいました(^^;

今回は4色の色生地を使います。
やや固めに作った黒い生地で輪郭を描いて下焼き。
さらに濃いピンクと黄色部分を描いて下焼き、最後に薄いピンクでドットを描いて下焼き。3回下焼きをしました。



焼き上がってシリコンシートをはがすと・・・くっきりきれいなマイメロディ模様ができました!
いちごをたっぷり巻きます。
この下絵は、マイメロディの塗り絵を使いました。



塗り絵をスキャンして反転し(←ここポイントです)好みの大きさに拡大縮小してプリントアウトします。
塗り絵を使うと最初から線画になっているのでとても便利です。



カットすると少々かわいそう(^^;
いちごの季節もあとわずかかと、おいしくいただきました。

この頃はすっかり暑くなって、風が心地良いです。
これからの季節、冷たいデザートがおいしくなりますね。

撮影/寺岡みゆき


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作ってみたい方、ぜひお試しくださいませ♪
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暑くもなく、寒くもなく、気持ちの良い季節の今、お菓子作りにちょうど良い季節ですね。
もう少し暑くなってオーブンを使うのがつらくなる前に、たっぷりデコロール作りを楽しみたいこの頃です(^^)



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2014-04-11 10:48:19

カピバラさんのデコロール

テーマ:デコ★ロール


先日久しぶりにデコロールを焼きました。
友達へのプレゼント用に、友達が好きなキャラクター「カピバラさん」のデコロールです。

同じ柄を縦に2つ並べて、切るとミニサイズのデコロールが2本出来る計画でした。
カピバラさんの部分に2色、背景に2色の計4色なので比較的簡単です。



背景の模様を緑とピンクにして、この模様はわりと簡単にできた!と思っていたところ・・・

やっぱり1ヶ月半もデコロールを焼かないとダメですね。
シリコンシートをはがしたら、こんなふうになってしまいました。



上の緑色部分の色がはがれてしまいました。
生地の乗せ方(厚み)が足りなかったようです。

生クリーム、いちごを巻いて、成功したピンクの方だけを使うことに。



切り分けるとこんな感じです。
ピンクだけなら成功しました。



OPPフィルムで包んで、友人へプレゼントしたらすごく喜んでくれました(^^)



どうせなら緑色と2本セットでプレゼントしたかったなと心残りです。
やっぱり長いことデコロールを焼かないとカンが鈍りますね。
子供の頃ピアノを習っていた時に「毎日練習しないと指が動かなくなる」と先生から怒られたことを思い出しました。

もっと頻繁にデコロールを焼かなくてはと反省した、カピバラさんデコロール作りでした。



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2014-01-08 09:00:00

お正月のデコロール

テーマ:デコ★ロール


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ブログにデコ★クレープの紹介記事を書いていただきありがとうございます!


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他にも、デコクレープをブログでご紹介くださった方ご連絡くださいませ!
リンクを貼らせていただきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お正月のデコロールはこんなふうに作りました。
華やかなお正月らしい色彩にしたくて、10色の色生地を用意しました。



色が重なる部分を計算して、3回に分けて下焼きします。
はがした様子が一番上の写真です。
生クリーム、いちごを巻いて一晩寝かせます。



この状態で大きなジップロックに入れるか、ラップでぐるっと包んで乾燥しないようにすると良いです。
1晩置くとクリームと生地がなじんでおいしくなります。
最後にお湯溶きブラックココアで馬の目を描き入れました。

さて、これをプロのカメラマンさん(寺岡みゆきさん)に撮っていただいたら、こんなに素敵な写真になりました。
寺岡さんありがとうございます。



ちなみにボツになったデコロールがこちら。
文字が見にくいし、模様が一部かすれてしまったので焼き直しに。




本の撮影時などは、いつもこうして1つのデコロールを作るのに何本か焼いています。
たぶんこれまでにもう千本は焼いたかも?(笑)

2008年にはじめたデコロール作りも、気がついたらもう6年目になります。
今年はどんな柄のデコロールを作ろうか楽しみです。
昨年よりも少しでも進化したお菓子を作るのが今年の目標です。
とりあえずデコロールから、達成できると良いな。

皆様今年もどうぞよろしくお願いします。




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