　F1日本グランプリから一週間以上経ってしまいましたね。

　富士でのGPの翌週にはもう上海でレース開催。

　中四日で、移動とレースの準備を全て終わらせてしまうのですからF1のチームスタッフの馬力とスタミナたるや、すさまじいものがあります。

　中国グランプリのインプレッションは後日書くとして、今回は備忘録的に日本GPのあるオフィシャルの食事の記録です。

　10月10日金曜日、朝5時。

　朝食は、F1の時だけ臨時にコースオフィシャルの集合場所兼ミーティング会場として使われる車検場で受け取ります。

　天神屋のおにぎり弁当とウーロン茶。いつもはこれだけですが、この日はアツアツ具沢山の味噌汁が付きました。味噌汁の具は油揚げと豆腐とワカメ。

　車検場の中に並べられた椅子に座って食べる人もいましたが、私は隣のプレハブの休憩室（？）でいただきました。

　普段なかなかゆっくり話せない他のセクションのオフィシャルさん達と話しながらの朝食で、楽しい一時でした。

　F1だからいつもより弁当は豪華か・・・、と思わなくはなかったのですが、ま、そんなことがある訳がないな、という予想通り、いつも通りのお弁当。

　初日の昼は”つぼぐち”のAKANEIRO弁当です。

この日も『つぼぐち』『天神屋』『一心』の三種類のお弁当が均等に配られているはず。

　総合的に言ってハズレの少ないつぼぐち。

　この日の内容はオムレツ、一口カツ（今回は合格！）海老の天麩羅、ホタテの煮付、肉団子、スパゲッティ、ミカン、香の物、白米、梅干。

　今回の宿は須走の比富美荘。

　レース関係者の定宿の中で、私が一番好きな宿の一つ。

　この日の夕食は豚カツと鯖の味噌煮をメインに、お作り、酢の物、カボチャの煮物など。

　初日の緊張感の後、ビールが・・・・・ぅンまーい！

　10月11日土曜日、二日目。

　この日は予選が行われます。

　初めてF1に臨む私の緊張感もだいぶほぐれてきました。

　6時半の集合でしたが、6時前には車検場に到着。二日目の朝食は『つぼぐち』のおにぎり弁当。

　本来なら朝食は旅館で取るのですが、F1の時は集合時間が早いためにサーキットに着いてからこのようなお弁当をいただきます。

　今日のお汁は、玉子とワカメの中華スープ。

　「昨日のフリー走行でさ、フェラーリだけが一生懸命給油の練習をやってたよ」

　などという話を知り合いのピットグリッドのオフィシャルから聞きながら、プレハブの中でいただきます。

　レースの時は旅館の朝風呂と朝食が一番の楽しみ（特に比富美荘は朝食が美味しい）なのだが、F1の時ぐらいこういうのもイイよね。

　二日目の昼。

　ありゃりゃ、またAKANEIRO弁当。

　これに自前の味噌汁をいただきます。

　普段なら、サーキットが電気ポットを配ってくれるのですが、いろいろ事情があってこの電気ポットがありません。昨年もそうだったとの話を聞いていたので、自前でステンレスボトルを持ってきており、それに旅館で熱湯を入れもらって、ポストでの味噌汁を確保しました。

　ポストでの仕事に慣れてしまうと、やっぱり食事が楽しみになってくるんですよね。

　私が食いしん坊だということもありますが、みんな自分でコーヒーや紅茶を持ってきたり、お菓子を持ってきたり、狭いポストの中でいかに楽しく一日を過ごすか工夫をしているようです。

　音楽を聴いたり、ゲームをしたりするわけにはいかないので、どうしても口に入る物に凝るんですよね。

　で、そのお弁当の中身ですが、名前は同じでも中身はかなり違っています。

焼鮭に豚の生姜焼、コロッケ、真ん中にドーンと置かれたのがフランクフルトの天麩羅　＼(゜□゜)／

　野菜の煮物に茄子の田楽、玉子焼きに香の物のに白米、梅干、ミカン。

　大きなミカンが静岡らしくていいですよね。まだちょっとすっぱいんですが、初物おいしくいただきました。

　夜、再び比富美荘。

　この日の夕食は、豚の角煮をメインに、銀鱈（？）の西京焼、膾、茄子の煮びたし、鮪のやまかけ、揚げ出し豆腐など。締めは蕎麦でした。

　そうそう、ここの角煮はあっさりしていて美味いんだよね。

夕食の後は私の部屋に5，6人集まって宴会となりました。

　10月12日日曜日、決勝。

　この日は1コーナーのからシャトルバスには乗らず、ピットロードを歩いて車検場まで行きました。

　朝6時前なのでもちろんガレージのシャッターは閉まっていましたが、いくつかのガレージには明かりが灯り、中で作業をしているようでした。

　三日目の汁物は何だろうと思ったら、トン汁でした　o(^▽^)o

　お弁当は一日目と同じ天神屋。

　昼食は事故予防のために三つのお弁当屋さんから同時に仕入れているようですが、朝食はどうやら全員が同じ物を食べているようです。

　決勝の昼飯は一心　v(^-^)v

　鮭の塩焼と豚の生姜焼、鳥の唐揚。

　揚げ物は嫌いなのだが、一心は揚げ物が美味しいので許す。

　ポテトサラダにほうれん草とエノキダケのおひたし、焼きたらこ！、白米黒胡麻あしらい。

　おお！焼きたらこ　＼(^_^)／

　富士のお弁当でたらこが入ってたの、初めてじゃない？

　イヤーもう最高っす！たらこ大好き。

　忙しくて部下に昼食を買いに行ってもらう時も、ローソンの”焼きたらこおむすび”は外さないもんなー。

　一心さん、これからもタラコをよろしく！

　さて、祭りは終わり、帰途につく。

　雑誌等で報じられている通り、サーキット内の道路はまったく混乱はなく、1コーナー先の駐車場から東ゲートまで全くストレスなしに到着。トイレを済ませた後、途中30分ほどの休憩を入れて、8時半には都下の自宅に到着。今回先輩オフィシャルのTさんの車に便乗させていただき、とても助かりました。

　家に着いても、誰もいません。

　私がF1に出かけている間、私以外の家族は泊りがけでディズニーランドに行っているからです。

　我が家には、夫が留守の間家を守るという風習がありません。その特異性たるや文化人類学の研究材料として提供したいほどです。

　まあ、「お前だって遊びに行ってるんだろう」と言われればそれまでですが・・・・。

　という訳で、日曜日の夕食は近所のデニーズで。

　「COBB（コブ）料理長」のまかないサラダ　と・・・・・・・

　トリュフと生ハムのきのこスパゲティ　ガーリック風味。

ファミレスの鏡、デニーズのメニューなので外れはないのだが、実は前々から気になっていることがある。

　この店は我が家から一番近くにある飲食店なので、一人で食事をしなければならない状況に陥った時に良く行く。

　一人で、しかもタバコをすわないので、カウンター席に案内されることが多い。

　カウンターで手持ちぶたさに従業員の動きをボーっと見ていて気がついたのだが、この店（デニース全体ではなく、あくまでこの店のやり方だと思うのだが）では、料理やデザートが出来上がると、店員が一旦調理場の出口の小さなテーブルに料理を置き、その後違う店員がその料理を客席まで運ぶ。

　その連携がスムーズに行けばいいのだが、大体その小さなテーブルの上に、1分間ほど、長い時は3分間ほど料理が放置される。

　上の写真の左側の生ハムが丸まっているのも、出来上がってから時間がたっているせいだと思われる。

　ホール係の担当エリアが決まっているためにこのような方法を取っているのかもしれないが、デザートなどが長い間置きっぱなしになっていると、生クリームが崩れだすんじゃないかと、人事ながら気が気ではない。

　人手不足対策なのかもしれないが、あれはどうにかならないだろうか。もしくは私をカウンター席に案内するのをやめて欲しいのだが・・・・・・。

だいぶ脱線しちゃいましたね・・・・

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F1 日本GPの食事情