佐藤愛真料理教室

素材第一主義をモットーに築地で仕入れた厳選した食材を使用しております。


懐石クラス 月1回 4時間 8,000円

和食の基本、素材の吟味、包丁さばき、器や盛り付け、和菓子まで学ぶ事ができます。

少しずつ力がついていきます様な内容を構成しております。茶懐石における準備の仕方、お献立の組み立て、流れ、作法等もお教えしております。

茶道の茶事における茶懐石のお献立を皆様でお作り頂きます。お食事の後はお作り頂いた和菓子とお抹茶でお寛ぎください。


ミックスクラス 月1回 3時間 7,000円

四季折々の食材を大切に、簡単でご家庭で役にたつお料理からおもてなし料理までを和食、フランス料理、イタリア料理、中華、各種デザートをおり混ぜて、シンプルでヘルシーなお献立をご紹介します。


和食クラス 月1回 3時間 7,000円

和食の基本、素材の吟味、包丁さばき、器や盛り付け、和菓子まで学ぶ事ができます。

毎日のお献立やおもてなしにも役立つクラスです。


入会金 10,000円

アクセス 有明教室 ゆりかもめ 有明テニスの森駅徒歩3分

りんかい線 国際展示場駅 徒歩8分

赤坂教室 赤坂見附駅徒歩 10分

お申し込みご希望の方は ・お名前・ご住所・ご連絡先のTEL・ご希望の曜日 をお書き添えの上

chocola_bear@yahoo.co.jp

にお送り下さいませ。

懐石クラス 8,000円
7月5日(火)11時 赤坂教室

7月8日(金)11時 有明教室

7月15日(金)17時30分 赤坂教室


MIXクラス 7,000円

7月2日(土)11時 洋食 有明教室

和食クラス

6月28日(火)11時 有明教室


7月17日(日)11時 有明教室

7月21日(木)18時 有明教室 団体様貸切

和菓子クラス 6,000円


ケーキレッスン 6,000円


体験レッスンは随時行っております。お気軽にご参加下さい
少人数制・実習スタイルの料理教室を主宰しております。初心者の方にも基本から丁寧にお教えする事を大切にしております。

振替・欠席等につきまして

お教室では、月に1回の受講を原則としております。

ご予約頂いた日程の都合が悪くなった際には、お早めのご連絡をお願いいたします。

ご予約の月の空いている日程での振替受講が可能です。

欠席される場合は、レッスン料の50%をお納め頂き、レシピをお渡しいたします。

材料等の準備の都合上、3日前より全額キャンセル料が発生いたします。

ご了承下さいます様、お願いいたします。

意事項

お教室のレシピ、料理の画像等を無断で営利目的の利用、模倣はご遠慮下さいます様

お願いいたします。発覚した場合は退会とさせて頂きます。








プロフィール

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自己紹介:
少人数・実習制のお料理教室を主宰しています。 体験レッスンは随時行っています。 どうぞお気軽に、...

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大学卒業後より懐石料理・中華・フレンチ・イタリアン・ケーキ・和菓子各分野の一流シェフの元・料理教室等で学び、複数の許状・資格を拝受する。
同時に茶道裏千家を学ぶ。

懐石料理店の現場にて修行し、各流派の出張懐石等を学ぶ。

現在は自宅での・懐石料理教室・おもてなし料理教室を主宰少人数制・実習スタイル茶懐石クラスとミックスクラスの2コースがございます。

旬の吟味した素材を用いて、基本から丁寧にお教え致します。
体験レッスンも行っております。
お気軽にメッセージ欄より御問い合わせくださいませmail


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