ベトナム料理P4のスタッフ、ダイちゃんの『Cho toi bia! 』

『Cho toi bia!』とは、「ビールちょうだい!」の意味です。

ビールを飲みながら、おいしいベトナム料理を食べているととても幸せになります。

いろんなものを食べるぞ!!


テーマ:

みなさま、こんにちは。

 

P4スタッフのダイです。

 

先日、北千住のお店に行きましたので、

 

久しぶりに

『空芯菜のガーリック炒め』

を食べました。(962円+税)

 

 

アジア野菜の代表格で大好きな方も多い『空芯菜』

 

もちろんベトナム料理にも使われます。

 

私も20数年前、中国旅行中にハマり、

 

たまごチャーハンと一緒によく(ほぼ毎日)食べていました。

 

茎のシャキシャキ食感がやはりたまらなく美味しい!!

葉の部分はしっとりしているので、また違った食感を楽しめます。

 

ごはんやチャーハンにのっけてもおいしいですし、

 

何杯でもビールが飲めそうな気がします。

 

お肉も食べたい! シーフードも食べたい!

 

という方には、

 

『空芯菜と牛肉炒め』や『空芯菜とシーフード炒め』もございます。

 

まだ食べたことのないという方は、ぜひおためし下さい。

 

以上、ダイでした。

 

 

 

※店舗情報

 

『フォーハノイ北千住店』

東京都足立区千住旭町42-2 ルミネ北千住8F

03 5284 1917

http://pho-hanoi.com/

 

https://www.facebook.com/phohanoip4/

 

 

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