千代むすび酒造のスタッフブログ

鳥取県境港市の酒蔵「千代むすび酒造」の情報をお伝えします

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生のクロマグロ水揚げ日本一を誇る鳥取県境港市の境漁港で26日、『まぐろ感謝祭』が開催されました。「境港天然本マグロPR推進協議会」がクロマグロのおいしさや資源管理の取り組みを伝えようと県営境港水産卸売市場で毎年開いており、今回で6回目です。








千代むすび酒造では、この日に合わせ純米吟醸『鮪に合う酒』を新発売し、同会場のブースで販売させて頂きました。






境港天然マグロPR推進協議会の公認商品で、昨年春から開発に着手し、人の舌によるテストを繰り返し商品化しました。

マグロの赤身特有の味わいに合う適度な酸味と脂身のうま味を引き出すコクを備えた濃醇・辛口のお酒です。

300MLボトルのみの販売で1本600円(税抜価格)となっております。



よろしくお願い致します。

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こんばんは。暑くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?
さて今回は火当て準備を載せたいと思います






これから、この作業もふえてきますので、頑張っていきたいと思います。
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酒粕の販売準備で、只今大忙しですあせる
蔵人、総出で詰め作業をきらきら!!















4㎏入りです。
漬物などにもどうぞかお

そしてようやく、6/27(月)に皆造を迎えますきらきらきらきらきらきら


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