Crum Baguetteさんちの、ルヴァンドショコラ。

プチサイズも登場していました♪

その後のイベントで、差し入れしようと買ったのだけど、「焼き立てなのでカットできません」と言われ、差し入れしたけど手でちぎって食べたりして

知ってたら、パンナイフ持ってイベントにいけばよかった

でもそのおかげで、いくつか買ったショコラパン、残ったのでしめしめと持って帰って、全部一人で食べました。

ほんとにおいしい～

ごろごろと入った大きめのチョコと、マカダミアナッツが、おいしい生地とすごくマッチしているのです。

バケットももちろん購入。

まろんと、黒糖くるみのかんぱーにゅ。

このチーズカレーも買った♪

甘いのもおかず系も、いろいろあります。

バタール。おいしー。

フランスパンは家で焼けないので…習ったけど、ほんと難しい。

修行しないとだけど、おいしいのを買ったほうが早い

生地種とか事前に作ったりしないとだし…クープ開かないと、まあまあショックですよ。

フランスパン、糖分も油脂も入らないし、ほんとにシンプルなパンなので、だからこそ難しい～

おいしいパン屋さんで、フランスパンにかぶりつきでクープ美し～～～とかやってる怪しい人がいたら、私かも。

塩と粉と酵母だけってね。

クラムもきれい

中はもっちりが好きです。

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さきほど、うちのカンパーニュも焼き上がり。

あまりにも久しぶりすぎて、なんじゃこりゃ～って焼き上がり。

水分多かったのと、酵母が弱くてだれちゃってて。

しばらくはいつもの食パンじゃなくて、カンパを焼こう。

朝ごはんはやっぱり、パンが好き。

今日は朝、肌寒かったですね。

日中は陽が出てあたたかだったけど、夕方はちょっと雨も降ったり。

本格的に秋ですね。

１０月もなんだかあっという間だなあ。今年もあと２ヶ月ちょっと

プチショコラ＠