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こんにちは。
 
 
 
金曜日の二男の水疱瘡に続き、
土曜日からは四男(8ヶ月)も鼻水、発熱、、、。
 
 
 
夜も昼もグズグズで何度もおっぱいだし、
なんだか私にも若干感染り気味、、、な週末でした。
 
 
 
というわけでタイトルとは若干ずれますが^^;、
今日は、そんな「ご機嫌じゃない」日曜日に作った、
我が家で人気の朝食、「たまごパン」の作り方の紹介です。
元ネタは、私の大学時代、ボランティア先の後輩指導員が、
また別の指導員のおうちに遊びに行った時に出されて「感動した!」と言う話を聞いて、
「美味しそうだなー」って再現したという、、、「お前は食べてないんかい!」なやつです。
 
 
 
まずはパンを厚めにきって、真ん中だけをちょっと指でちぎってポケットを作ります。
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こんな感じに。ちょっと指で押して、下を強くします。

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周りにぐぐぃっとマヨネーズで土手をつくって
(これは長男がつくったからかなり厚め)
生卵をパカっと真ん中に落とします。
 
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オーブントースターでいつものトースターを焼く時間焼き、
さらに上火だけで焼けたら上火だけで卵が固まるまで焼きます。
 
上火・下火の調節できないときは、先に下にホイルを敷いておきます。
 
 
完成!
 
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食べるときは、真ん中の卵を崩しながら食べていくと美味しいんですよ〜^^。
 
 
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周りだけになったら、マヨネーズでカリカリっとなったところを食べるのも
また美味しいです♪
 
 
 
これを食べて、、、不機嫌が、ちょっぴりご機嫌に変わった、
相変わらず「食いしん坊」な朝でした。
 
 
 
 

 

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FUTURE DESIGN 田中知里

 

 
 

 

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ある日のランチ。残りご飯にちらし寿司の素を混ぜて錦糸卵を散らしました。「おかずの素」の茹で豚にスライス玉ねぎ、茹で小松菜をナムルにして、5分ランチ。
 
 
 
こんにちは。昨日は読み書きの苦手な子のための、
アクセスリーディング体験セミナーに都内へ行って来ました。
 
 
 
先端の研究に触れて、知ってるつもりで知らないことが
まだまだたくさんあって、目から鱗がボロボロ落ちました。
 
 
 
とにかく今書けるのは、
「自分にとっての当たり前が、誰にとっても当たり前ではない」ということ。
そして現代は、タブレットやスマホなどの身近な機械が、
苦手のフォローをしてくれる。
 
 
でもその【必要な支援】を使えるかどうかは、
特に子どもにとって、周りの大人の【心の障害】次第。。。
 
 
 
私自身、不必要な思い込みを持っていないか、深く考えさせられました。
 
 
今させて頂いている片づけの仕事にも通じる話だと思うので、
また書けるようでしたら詳しく書きますね!
帰ってきたら小二次男のお腹に不穏な感じの発疹!幼稚園の子達をお迎えに行って、
小児科に行ったら、水疱瘡と手足口病、ダブルでかかっていました(T . T)
 
 
 
 
さて、本題です。
幼稚園や小学生の子達の、学期末の持ち帰り荷物はどうしてますか?
お道具箱、防災頭巾、ピアニカ、絵の具箱、etc。。。
 
 
 
玄関とリビング脇の4畳半の和室に収納しています。
 
 
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開けた右側がそれぞれの持ち物入れ。
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左から、次男(小2)、長女(年少)、三男(年長)
ホームスクーリング中の長男の分は2階のワークルームに一応保管。
 
 
 
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いつものようにマスキングテープで色分けして、マークもつけています。
 
 
 
 
どうしてここにしているかというと、
持ち帰り荷物って、数日分けて持って帰ってきます。
 
 
 
その度に母親の私が片付けていたら大変なので、
自分たちでしまえる高さと場所にしています。
 
 
 
シンプルに1人1ケース!
放り込んででも、入ってればOK!
 
 
 
 
 
ちなみに開けた左側は、週末に使うリュックサックと、
普段遊ばない独楽を。
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こんなところもなるべくズボラに子ども達の手を借りて(笑)、
乗り切ってます。
 
 


入園入学準備にも、
持ち帰り荷物の置き場所は、
あらかじめ用意しておくのがオススメです(^^)
 
 
 

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FUTURE DESIGN 田中知里

 

 
 

 

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くらしを あそぶ ととのえる

5児の母の田園都市線・溝の口エリアのライフオーガナイザー

FUTURE DESIGNの田中ちさとです。

 

 

私が家事のできなかった数日間、「やっておいてよかったなー」をまとめた、

【ママが家事できない!?どうする!?シリーズ】の4つ目です。

最初はこちらから→⭐︎⭐︎⭐︎
 
 
 

1、冷蔵庫にパンセットとごはんセット

 
 
今までと同様で、
ライフオーガナイザーや整理収納アドバイザーの方のブログだと、
よく見るアイデアなので、
目新しいものではないのですが、
 
 
 
我が家では、
冷蔵庫の中に【パンセット】と【ごはんセット】を作っています。
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 定位置にないと子どもには届かないので、冷蔵庫の中にもテプラで位置をつけています。
 
 
 
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アイコン(絵)つきで、字の読めない子でもわかりやすく。アイコンはテプラに内臓のもの。
 

 
 
我が家は、朝7時までは、子ども達も、
ゲームをしたり、テレビを見たりを自由にするフリータイム。
 
 
その代わり、
7時を過ぎたら、着替えて、
 
 
パンセットを出してパンを焼くか、
ごはんセットを出してご飯をよそうか
 
 
大人が赤ちゃんの世話ですぐに来れないときも、
自分達で朝の支度を済ませてね、
とお願いしてあります。
順番としてはパンがあればパン、なかったらご飯、それもなかったらお餅を焼いてねーと
お願いしています。
 
 
 
 
やっておいてくれるのは大抵、二男。
几帳面で真面目な性格の子です。
兄弟でも性格はさまざま。
年度末の今頃、よーやく慣れて、朝から1人で登校出来るようになりました(^^;;。
 
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「16個を5人で分けるには、えーと、、、。」
この日は算数も兼ねて、ミニトマトを分けていました。
 
 
 

2、中に入れるものにはタンパク質をチョイス

 
パンセットごはんセットは、
中に入れているものに、ちょっとした私なりのこだわりが。
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上から見たところ。IKEAのこちらの商品です()
あまり量が入りませんが、子どもには持ちやすい持ち手がついています。
 
 
 
 
 
パンセットパンは、ハムチーズチーズなどのタンパク質を入れるように。
 
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ジャム、ピーナッツバター、バター、マーガリン、ハム、チーズ

 
 
 
 
ごはんセットおにぎりも同じく、
鮭フレーク納豆しらす干しなどのタンパク質が入るように。
 
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梅干し、ゴマふりかけ、鮭フレーク、塩昆布(写真を撮った時は納豆とシラスはたまたま切れていました)

 
 
 
おかずの素を作っておけるときは、
鶏ハムや蒸し鶏ローストポークゆで卵ひき肉そぼろが冷蔵庫に入っていたり、
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鶏ハムとアボカドとトマトのオープンサンド
 
 
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ローストポークと夕飯の残りのゴロゴロ野菜カレー

 
 
 
朝に目玉焼きや、焼き魚を焼いたりもしますが、
 
 
 
まーーでも、作っておけない、作れない朝もあるわけで^^;。。。
 
 
 
これさえあれば、おかずの素が用意できないときも、
朝忙しくて、朝ごはんが用意できないときも、
タンパク質が取れます^^。
 
 
 
これに茹野菜やマリネ野菜、カット野菜、
またはキュウリかトマト、ベビーリーフがあれば、
 
 
サラダを作ることも、
自分たちでピザパンやのっけパンを作ることも(^^)
 
 
 
 
 
私が動けないときも、写真には撮れなかったけど、
子ども達が自分たちで食事の支度をして、
ワイワイとごはんを食べてくれました。
 
 
 
動けない、、、と凹んだ気持ちが、
ちょっぴりホッとした、朝でした^^。
 
 
 
 

 

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