名古屋の宅配仕出し弁当屋~現代の食を見直す弁当屋のブログ~

名古屋の宅配仕出し弁当屋『玄米と大自然の恵み 情熱弁当』のブログです。(旧 戦う弁当屋のブログ!!)
現代の「早い」「安い」「手軽な」食から原点に戻り、素材や出汁そのものの味を感じて頂ける料理を創っています。無添加冷凍惣菜の全国発送もOK!


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★恵方巻きのご予約受付は終了致しました。

お申込いただいた皆さま、ありがとうございました。

2月3日東区泉ガレージの店頭販売は、ご予約なしでもお求め頂けます。

(売り切れ仕舞いのためご了承ください。)

 

 

 

こんばんは。
イケメンです。

お正月も終わり、まもなく節分ですね。
情熱弁当の毎年恒例「ツキを呼ぶ!恵方巻き」のご案内です。

いつも通り長いのですが、よろしくお付き合いください。

今年の恵方は北北西。
恵方を向いて願い事を念じながら、太巻きを一気に最後まで食べ切る。

具も七福神にちなみ、七種類を巻き込みます。

 

今年の変更点はふたつ。

シャリを従来より1割ほど減らし、具の割合を増やしました。

よりジューシーに感じていただけると思います。

 

また、商品ごとにお米の品種や炊き方を変えています。

お米の違いも楽しんでくださいね!


 

「ご自身のビジネスの発展を願う方」
「昨年はぱっとしなかったので、今年こそ乗り切りたい」
「一年の最初を、食べもので景気よく」
「もうすぐ子どもが受験なのでゲン担ぎに」
「よく分からないけど、良い事が起きそうで」

なんてお声をいただきます。

愛知県にある、全国的にも商売の神様として有名な「豊川稲荷」。
ここで焼き海苔と料理するボクごとご祈祷を。

焼き海苔は、地元愛知県知多半島のものを使っています。

 

 

ボクが皆さんに、この恵方巻をお届けしたい理由はただひとつ。
それは、食べた方が一年間ツイてほしいということ。

 

先行きの見えない時代、無理に夢なんて探さなくて良い。

でも、自分の未来に明るい希望は持って欲しいんだよね。

せっかく生まれてきたんだもの。

一番恩恵を頂いているのは、実はボク。
こんな小さな宅配専門の弁当屋が、もう9年も続いているんです。
立地は名古屋駅からクルマで30分もかかる場所。

店の前なんて、地元の人以外通りません。笑
 


●西日本を中心とした、国産食材使用率90%以上
(可能な限り、放射能検査済み食材と調味料を使用しています。)
●野菜は有機栽培、自然栽培、無農薬、減農薬品を使っています。
●肉魚卵類は薬品に頼らず、自然に育った物です。
●白砂糖は一切使いません。
●化学合成の食品添加物不使用です。
●ご予約締め切りは1月31日午後6時です。
●アレルギー除去の個別対応は承っておりません。
(同じキッチンで小麦・大豆・乳・卵・かに、えびを使った商品を調理しています。)

 

 

 

お求めいただける方法は三つあります。

詳しくは、記事最後部をごらん下さい。

 

①2月3日着にて、ヤマト運輸クール冷蔵便で全国発送。

→お申し込みフォームはコチラ

 

②ご予約後、2月3日に名古屋市内の店頭でお渡し

1本からお気軽にご利用ください!

【11時~14時頃】名古屋市東区のガレージにて

【16時~18時】名古屋市昭和区の情熱弁当にて

→お申し込みフォームはコチラ

 

③ご予約無しでの店頭販売

【11時~14時頃】名古屋市東区のガレージにて

ただし、売り切れ仕舞いのため②でご予約後、来店されたほうが無難です。

 

 

今年のラインナップは5種類をご用意

長期熟成よろん島のきび酢とわじまの海塩、北海道産昆布を用い、一か月以上熟成させた「情熱弁当特製すし酢」を使用しています。

価格は、いずれも税込み表示です。

①海の幸恵方巻き 1本1280円

【滋賀県産自然栽培ミルキークイーンの発芽玄米or白米】

☆海の幸を贅沢に巻き込みました。

☆アレルギー表示:小麦・卵・かに

 


(天然焼き河豚、いくら醤油漬け、自家製国産からすみ、たらばがに柚子塩麹蒸し、太陽卵玉子焼き、胡瓜、干し椎茸)


②ロースカツ必勝恵方巻き 1本1080円

【滋賀県産自然栽培ミルキークイーンの発芽玄米or白米】

☆いさむポークロースのカツ(勝つ)で試験を乗り切れ!

☆アレルギー表示:小麦・卵

 

(豚ロース、キャベツ、トリイ中濃ソース、自家製タルタル、玉ねぎ、人参しりしり、牛蒡
 
③塩麹チキンライス恵方巻き 1本1080円
【滋賀県産自然栽培インディカ米の白米のみ】
☆低温調理した柔らか塩麹鶏肉と、トウモロコシのような香り米のチキンライス
☆アレルギー表示:小麦・卵・乳
 

(安全飼育恵那どり、太陽卵玉子焼き、小松菜、玉ねぎ、しめじ、バジル、よつ葉バター
 
④沖縄名物!タコライス恵方巻 1本980円
【滋賀県産自然栽培ミルキークイーンの白米のみ】
☆自家製サルサソースで、寒くても南国気分!
☆アレルギー表示:小麦・乳・卵
 

(安全飼育EMO牛ミンチ、太陽卵玉子焼き、よつばシュレッドチーズ、レタス、人参、トマト、胡瓜)
 
⑤グルテンフリー&ビーガン発芽玄米恵方巻き 1本980円
【滋賀県産自然栽培はいごころの発芽玄米のみ】
☆巨大胚芽米はいごころは、発芽時のギャバの量が通常の2~2.5倍。
これで恵方巻を作っているのは、多分情熱弁当だけ。
☆アレルギー表示:なし (五葷も含みません)
 

(大豆と玄米のベジミート、黒豆、百合根、梅ジャム、牛蒡、人参、ほうれんそう
 
 
なお、天候等の予期せぬ理由により、食材の内容が一部変更になる場合がありますので、ご了承ください。
 

ご一緒にいかがですか?
 

サイドメニューもご用意しました。 全国発送での同梱も可能です。
A:自家製発芽玄米餅の有機豆乳胡麻ぜんざい おNEW!
◆1人前 540円 (ぜんざい160g+発芽玄米餅1個)
無農薬無化学肥料の小豆と、自家製有機豆乳&発芽玄米餅の最強タッグ。
持ち運びやすい真空パック冷蔵品で、冷凍保存も可。

B:吉野葛から練った「グアバ胡麻豆腐」おNEW!
◆4貫入り 540円
 
 
高知県南国にしがわ農園の有機グアバを胡麻豆腐に。
今年のおせち料理で登場したのですが、熱いリクエストにより今回だけの単品販売。
 
C:PS純金ゴールドでおなじみの「ベジドレ」各種
取材で佐々木蔵之介さんがベタ褒めしていたのは「バジル」ですよ。
◆120ml入り (熟成玉ねぎ・赤玉ねぎ・柚子・人参・バジル・ほうれん草)各432円
◆195g入り パクチー 864円
◆究極のタレシリーズ「よだれ鶏のタレ」130g 486円

詳しくはコチラから。

D:わじまの海塩・水塩
◆わじまの海塩 100g 540円
◆わじまの水塩 100g 756円
ミネラル分をたっぷり含み、お料理が楽しくなる魔法の塩。
情熱弁当では、料理の味付けの他、発芽玄米の炊飯にも。
詳しくはコチラから

E:和の玄米OIL
◆65g入り 864円
◆オトクな255g入り 3240円
抗酸化物質「トコトリエール」や、「ガンマーオリザノール」がたっぷり。
さらに、「植物ステロールは」、悪玉コレステロールだけを減らしますよ。
肌や髪に塗っても、乾燥などの刺激から守ってくれます。
詳しくはコチラから。

F:いわしさんの削りぶし
◆60g入り 540円
玄界灘のいわしを、天日で干して削りぶしに。
おにぎりの具や、焼いた餅、冷や奴の薬味やサラダのトッピングなど、
とにかく使える一品です。チャック付き袋なので、保存も便利です。
詳しくはコチラから。

 

 

お求め方法について

 

①【2月3日着】 クール冷蔵便で全国発送
2月2日夕方、名古屋の情熱弁当より発送、翌3日に到着となります。
消費期限は2月3日中となります。受付は1月31日〆切です。
代金は事前の銀行振込・郵便局振替にて前払いとなります。
お申込後、口座番号と送料を含めた総金額をお知らせします。
→お申込フォームはコチラ
 
◆ヤマト運輸クール冷蔵便として、地域別送料を別途お預かりします。
なお、送料無料の設定もございます。
◆2月1日までにご入金のない場合、発送が出来ませんのでご了承ください。
◆恵方巻きを冷蔵すると、どうしてもすし飯が硬くなります。極力硬くならないような工夫、食べ方のご提案はさせていただきますが、その点をご考慮の上でご注文をお願いいたします。

A【商品到着が4日になる為、ご注文頂けない都道府県】
北海道、沖縄、鹿児島、長崎、宮崎
B【商品到着が2月3日14時以降になる都道府県】
☆クール冷蔵便送料 1350円(税込)
☆ご注文金額 12000円以上で送料無料
宮城、山形、福島、大分、岩手、佐賀、福岡
C【商品到着が2月3日16時以降になる都道府県】
☆クール冷蔵便送料 1250円(税込)
☆ご注文金額 11000円以上で送料無料
四国全域、秋田、熊本
D【商品到着が2月3日の全日において可能な都道府県】
☆クール冷蔵便送料 1150円(税込)
☆ご注文金額 10000円以上で送料無料
上記・ABC以外のエリア
 
②【2月3日】ご予約後、名古屋市内で店頭お渡し
◆ご予約後、以下の店頭にてお渡しさせていただきます。
 
【11時~14時頃】名古屋市東区のガレージにて
名古屋市東区泉1丁目18-1(角地の黒いガレージ)
  【地図】 https://goo.gl/maps/3wV33gZ3AjK2
【16時~18時頃】名古屋市昭和区の情熱弁当にて
名古屋市昭和区前山町1-17-8
  駐車場がありませんので、近隣のコインパーキングなどをご利用ください。
◆消費期限は、お渡し当日中となります。
 
③【2月3日】臨時店舗で店頭販売
◆11時頃開店~14時頃まで、店頭販売しています。
予約なしでお求め頂けますが、売り切れ仕舞いです。
◆【場所】名古屋市東区泉1丁目18-1(角地の黒いガレージ)
  【地図】 https://goo.gl/maps/3wV33gZ3AjK2
  駐車場がありませんので、近隣のコインパーキングなどをご利用ください。
◆消費期限は、お渡し当日中となります。

 

【特定商取引法における返品規定について】
商品の性質上、納品後のお客さま都合による返品はできません。商品の破損,傷みなど、品質上の問題があった場合は、商品到着当日中にお電話にてご連絡下さい。返金または代替品にて対応致します。その際の送料は弊店で負担致します。なお、2月3日以降の返品は出来ません。
 
相変わらず、長くなってしましましたが(汗)、皆さまのツキをぐっと引き寄せられるよう、頑張らせていただきます。今年も皆さまのお声掛けをお待ちしています♪


 

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店舗所在地:〒466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
営業時間:11:00~18:00(ご予約は配達希望前日夕方5時まで)

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