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19歳の娘と6歳の息子を持つ、料理やパン、スイーツ作りが好きなアラフォーですww



お弁当作りも好きでちょこちょこと娘&息子のお弁当もあぷしてます♪


  


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2017-03-22 10:46:19

ココハンで筍ごはん

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こんにちは。昨日から喉がイガイガして元々ダミ声が一段とハスキーになっとります。。


先週のやったかな?直ちゃんが小さな小さな筍2本もらって「筍ごはん作って~」やて…こんなに小さいとやる気ナッシング。

仕方無しに1.5合で作りました。






久々のグレナちゃん♪





お焦げもしっかり出来ました。






直ちゃんにあげて、坊っちゃんとばぁばに食べさせたら完売してしまいわたくしは全く食べれませんでした。






お隣のグラタン、ドラッグストアーで半額の本を買いまして作ってみました。










豆腐、海老、ほうれん草のグラタン。本のレシピのお湯の分量だと豆腐の水分で多いんじゃないかと思ったら案の定多かった。。豆腐の水切りはしっかりしたけど加熱するとまだまだ水分が出ますもんね~次回はお湯は少な目に。


今日から坊っちゃん達はお昼前に学校が終わります。ちょうど中途半端な時間にお迎えに行かないといけないんで面倒。


明日はばぁばの65歳の誕生日。靴が欲しいらしいので後から靴を買いに連れて行って来ます。


のちほ
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2017-03-17 13:59:21

ストウブブレイザーで和風あんかけハンバーグ

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こんにちは。只今病院待ちです。ここの病院患者さんが多くてお昼からの予約は13時くらいに名前を書きに行かないとアウトです(笑)今日は2番目でした…


さて、久々のごはん画像です。昨日はお昼にママ友とランチに行き、(後で坊っちゃんの公文があったのでノンアルで)あまりお腹減ってないけど作らないかーんって事で鶏挽き肉と豆腐でハンバーグ!


ブレイザーでふっくらと焼き上がりました





なかなかごはん画像は撮っても工程を面倒で撮らないわたくし。。昨日はしっかり撮りましたん♪


蒸し焼き画像(笑)





蒸してるか分からないという。。






☆ 和風あんかけハンバーグ
☆ カニカマと豆腐の中華スープ


和風と中華…まぁいいかww

昨日坊っちゃん食べながら「最近お汁が多い」
「量が多いと?」
「回数が多い」
らしいです。今日は汁物無しにしなきゃあ



あらあら、もう病院の待合室はいっぱいです。凄いなこの病院。


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2017-03-09 10:08:42

アイコン画像変えましたww

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おっ、おっ、おっ、お久しぶりです。かれこれ去年のクリスマスディナーから更新してません (汗


とにかく忙しくバタバタしとります。でも毎日ストウブ活動はしてますがねニヤリ


昨日アウトレットで直ちゃんからいっぱい買ってもらいましたんおねがい






WA-NABE24
ホワイトは色々と問題があるんで店長さんに在庫あるだけ見せてもらって…最終的に鍋と蓋と一番良い状態の物を組み合わせてもらってげっとん!






スチーム&グリル
こちらは蓋はツヴィリングの蓋を持ってるんで要らなかったけど店長さんが今だけ蓋付きと蓋無しの金額は一緒と言われもちろん蓋付きにしましたww


どちらもホワイトのアウトレットにしてはかなりの美品です照れ






どでかレクタン。1個2000円やったんで即買い。チェリーはラス4個でした。

シャイニーブラック10cm初日に買い占めた方がたがいらっしったらしいですが再入荷して「今朝売れました」と…一昨日行ってたら買えたのにな。。


帰りに焼き肉!知らない土地の初めてのお店やったけど大当たり!到着したのがPM8:30くらいなのに待ちのお客さんやその後も続々とお客さんが来てました。お店も綺麗で大きく久留米に本店があるチェーン店でした。












下の二つは同じように見えますがサムゲタンと豆腐チゲです。正直お肉は美味しかったけどこちらの二つは不味かった。


てな感じでタイトルにも書きましたがWA-NABEさんにアイコン画像変えたのでよろしくお願いします爆笑





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2016-12-26 12:35:35

2016Christmasdinner

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こんにちは。やっとクリスマスが終わって一段落。

ちょうど24日が土曜日やったんでイヴにクリパしましたぁ






直ちゃん家なんで皿、スキレット、テーブルランナーなど持って行きました。





☆サーモンのカルパッチョ




☆ツリー風ポテサラ。ブロッコリーが足りなくてツリーになってない件。。





☆カマンベールのアヒージョ





☆ラザニア





☆ケンタッキーのプレミアムローストチキン!お高いだけあって美味しかったです






ケーキも作りましたん♪






坊っちゃん喜んでくれて良かったです。


クリスマスプレゼントは3DSのソフト。25日の朝「サンタさんが来た~」と大喜び!

可愛いな



今度はお正月。やっぱり早いな。



のちほ


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2016-12-21 10:02:04

ストウブで大根と玉子だけのおでん

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こんにちはカナヘイうさぎ

あと何日かでクリスマス。クリスマスメニューもも何作るかもまだ決まっておらず…ケーキも作らなきゃで頭混乱あんぐりうさぎ



まだまだ大根がお高くての時くらいに久々におでん屋に行くと問題の大根、大きさは良かったけど食べると苦いし筋が凄くて食べれませんでした。

なんで直ちゃん実家の畑から貰った大根でシンプル大根と玉子だけのおでんをつくりましたん。








ライム22でカナヘイハートこれは直ちゃん用に取り分けた後やからちょいすかすか?関東風の色の濃いのは苦手なんでお出汁しみしみです。玉子の色が薄く見えますが光の加減かなぁ?こちらは良い色やと思いますw






こちらはわたくしのつまみ爆笑






大根もおでん屋で食べた日の何日か後に作ったのに全く別物のような美味しさ!なんでかなカナヘイ!?



大掃除もまだ残ってるしクリスマスメニューも決まってないしーーー大泣きうさぎ

ヤバいな



のちほカナヘイピスケ
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