『フォカッチャサンド』
あっちー!!!
顔も体も、汗でベロベロ。。。
(x_x;)
フォカッチャ、焼きました。
材料メモ
・ウーヴリエ200g ・元種80g ・てんさい糖3g ・塩5g
・オリーブオイル大さじ1/2 ・牛乳50g ・水82g
・オリーブオイル適量 ・塩適量 ・ブラックペッパー適量
が、過発酵やっちまいました。
(>_<)
オーブン予熱時、、、
予熱完了の、「ピーピーピー!」という音が、聞こえんやった。
しかも、すっかり忘れてて、、、
気づいたの、たぶん予熱終わって30分くらいは経ってたと思う。
きゅうり・トマト・ツナ・マヨチュルサンドで、誤魔化したので、
みんな、食べてくれました。
ε=(。・д・。)
そうそう、昨日の夕方ね・・・・・
どこからともなく・・・・・
「いしや~きイモ~♪
ふんわり美味しい☆焼き芋はいかがですかー?」
って。
ヽ((◎д◎ ))ゝ
今なのか?!
なぜに、今なのか?!
この、クソ暑いなか、焼き芋食べる人って、、、
はたして、いるのか?!?!
と。
誰にともなく、質問をぶつけてしまったのであります。
(@ ̄Д ̄@;)
ではでは!
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