食関連のブランディング


コンセプトデザインなど幅広い活動内容

食分野をサポートしております。



テーブルコーディネート

年間行事や四季を重視し、心豊かなライフスタイルを楽しむため

様々なスタイルレッスンをはじめ

普段の食卓、お茶、おもてなしの食卓など実践中心で学びます。

ハイセンスにこだわる方のための

欧米の暮らし術

フラワーアレンジから紅茶

ワイン、チーズ、エレガンスマナー等

暮らしを充実させる美生活をトータルにご提案いたします。


センターピースの花を作製

テーブルクロスは、ヨーロッパのトレンド



ブランチ校 ロンドン&名古屋

テーブルコーディネーター養成講座

1999年の独立以来 実績のある指導方法で
テーブルコーディネーターのプロを目指す方
自宅教室開催までのサポートも行います。

必要な知識やテクニックを実践的に
楽しく学びながらディプロマ取得を目指します。

■プライベートクラス 日程・カリキュラム等は、お気軽にお問い合わせ下さい。
 Mito&London 教室情報

<教室開講までのサポート制度有>

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 info@mille-automne.com



フード(食材研究)クラス

フードインストラクター提案のオリジナルレシピは毎回好評です。

日本はもとより海外を食べ歩いた経験から
日本の家庭で出来る旬野菜を使った
オリジナル家庭料理を提案しております。



ヨーロピアンフラワーデザインレッスン

レッスン日程  月1回 1時間30分~2時間のレッスン



四季のお花の紹介、基本スタイルを習得することはもちろん

ブライダルシーンではブーケ作りの習得

各国のアレンジ方法(イギリス、ドイツ、オランダ、フランス、アメリカ)など

グローバルに視野を広げて学べます。

フレッシュ、アーティシャルフラワー、ドライ、プリザ

そして香り(ポプリ)のレッスンまで幅広い内容です。


日程などの詳細はお問い合わせ下さい


http://www.mille-automne.com/

お問い合わせの際は、携帯番号など

ご連絡が取れるご連絡先も

お知らせ下さいますようお願いいたします。

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Tue, December 12, 2017

先週末からレッスン始まりました リアルに目の前の仕事をするのに必死でFBは専らメッセンジャ...

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Tue, December 05, 2017

昨日の画像より。 出先にて、束の間でしたが綺麗な山の落日とスーパームーンに遭遇。 怒涛の忙...

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Mon, December 04, 2017

相変わらずバタバタでご報告遅れました 12月1日の食空間コーディネート協会のイベント。日本...

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相変わらずバタバタでご報告遅れました💦 12月1日の食空間コーディネート協会のイベント。日本の伝統的なお正月を迎えるセミナー🎍 私は冬至をテーマに益子焼の伊藤剛俊さんの器や山久漆工さんの白漆、箔一の銀と白のお重、スガハラのグラスそして、クリスマスには欠かせないキャンドルとキャンドルスタンドはペガサスキャンドル様よりお貸しいただきコーディネートさせて頂きました。 さり気なく🥢お手製のお箸も宣伝しました〜 今、一番身を置きたいフランスを想って🇫🇷アンティークリネンとトワル柄を用いて和のアイテムとのコラボをご提案❤︎ 何とか無事にコーディネート出来ましたが前日にギックリ腰を起こし、送った食器が届かないなどハプニングだらけのイベント対応でした💦 何だかこの一か月はこんな事ばかり💦💦 ヘルプも心強く、お世話になりました皆様ありがとうございました‼️ #食空間コーディネート協会 #ふくい南青山291 #堀江千秋 #冬至のテーブルコーディネート #伊藤剛俊 #山久漆工 #スガハラガラス #箔一 #ペガサスキャンドル #ペガサスキャンドルのキャンドルスタンドも素敵 #トワルドジュイ #フランスのアンティークリネン #ラギオールナイフ #八溝のお箸 #茨城の漆 #sable #tablecoordinate #japaneselacquerwear #thewintersolstice #toiledejouy #whitelacquer #pegasuscandle #mashikopottery #chopsticks and Lacquer of Ibaraki

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Thu, November 30, 2017

美味しい❤︎ 素敵‼︎を提案する仕事 クタクタを通り越してヘロヘロ 寝食を削りながら頑張っ...

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Tue, November 21, 2017

今日のレッスン後もレストランオープニング準備… いよいよ明後日、22日オープン❤︎ 11時...

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