2009-12-27 12:54:23

chocolat ショコラ

テーマ:ブログ

クリスマスも終わり、


次のスイーツは



ガレット・デ・ロワ



ヴァレンタインのショコラ



と続く



今日からショコラが新登場しています。



パティシエ 柴田武ブログ-2009122712460000.jpg

パティシエ 柴田武ブログ-2009122712460001.jpg

パティシエ 柴田武ブログ-2009122712470000.jpg

寒い、時期にピッタリのショコラ


これからアイテムがドンドンと登場しますよ!!







ガレット・デ・ロワは


発送もしています。詳しくは


ブログの「インフォメーション」をご覧下さい。









AD
いいね!した人  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事
 もっと見る >>
2009-12-27 04:06:16

クリスマスお疲れ様!

テーマ:ブログ
ブロッサに移転して初めてのクリスマス


連日、ランチ&ディナー満席でした!


本日も満席。


本当に感謝です。


パティシエ 柴田武ブログ-2009122622470000.jpg

料理長、吉井も頑張りました。


やはり、みんなの力があるから、ここまで出来る事を身に染みました。


有り難う、全スタッフ!!!



尚、レストランのご利用は必ず、ご予約下さい。


本当に毎日、満席なので。

特にランチには、二回転目をお勧めします。


TEL 052-957-5544 まで!
AD
いいね!した人  |  リブログ(0)
2009-12-26 14:34:39

台風一過???

テーマ:ブログ

クリスマスが終わり、


本日は、多治見、名古屋店は振替で、お休みを頂いています。


お菓子屋にとって、もっとも忙しいのがクリスマスと言われますが、


20年以上、この職業をしていましたが、近年は、ヴァレンタインが


このクリスマスを越す忙しさのシバタなのです。



しかし、



今年のクリスマスは予想をはるかに超える忙しさ。


全く寝れないのが、4日間もあり僕の中で前代見門のクリスマスになり、


スタッフにもかなり、苦労をさせてしまった。


お疲れ様でした。



やはり、スイーツ需要は、年々増え続けているようで


パティシエとしても嬉しい事です。




クリスマスが終わりましたが、今日もウエディングケーキの注文があり、


先程、納品が終わったところです。


本当に365日、スイーツが必需品な国ですね。


パティシエ 柴田武ブログ-2009122612060000.jpg


さて、これから事務処理などなどを片付けて


レストランに行きます。


ちなみに、レストランは30日のランチ営業まで休みませんので


お友達との忘年会にもお使いくださいね。



パティシエ 柴田武ブログ-2009122614330000.jpg

ここ数日、パソコン、携帯、手紙などで


クリスマスメッセージを友人、海外の友人やお客様から沢山、頂きました。

全く、返信が出来ずにすみませんしょぼんしょぼんしょぼん




ブログにてお許しくださいまへぇ~~





Joyeux noel et tres bonnes fetes de fin d'annee!









AD
いいね!した人  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。