vivi　cafe

山食作りました☆　しかし・・・　　ピキリがない・・・

まぁ　又リベンジという事で・・・　（/TДT)/

成形は手丸め成形じゃなくて、クルクル丸める成形　何て言うんやったっけ？

で作りました

こんなやつです

　　ベンチ後めん棒でガスを抜きながら

　　平らにする

　　1/3のとこを折る

　手前からクルクル巻いていく

　型にいれる　

出来上がりがこれです♪

仕込み水は全部牛乳で作りました　ミルク食パンなんでリッチなお味～☆ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

ちょっとボケてますが、引きもつよくてうまうま～☆

今度はピキリ山食目指して頑張ります♪　

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