おもてなしのフランス家庭焼き菓子と紅茶の教室 petit à petit プチ・タ・プチ

東京都杉並区阿佐ヶ谷の隠れ家サロン。小さな戸建自宅リビングでのフランス家庭焼き菓子と紅茶の教室。


テーマ:
こんにちはニッコニコ

ベーキングパウダーで作るタイプのスコーンをいつもレッスンしていたのですが、前日に生地を作って置いて冷蔵。朝、焼いた焼きたてを朝御飯にと 生徒さんからリクエストを頂いて、イースト使いのスコーンを作りました。
冷蔵庫で低温発酵、1週間はもちます。



N様 S様の作品です(*^^*)
こんなに綺麗に層が出来ました。




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ただ今 




王冠王冠王冠王冠 12月のレッスン 受付中です 王冠王冠王冠王冠



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今年のクリスマスには手作りケーキをいかがですか?


   日程: 12/8(土) 13:00-16:00 残1


       12/18(火)10:00-13:00 残3


       12/20(木)10:00-13:00


詳しくはこちらの記事をご覧ください → → → ショートケーキショートケーキショートケーキ

レッスン日の5日前までに お申し込みください。


ケーキ。ケーキ。 お申込み、お問い合わせは こちらから →(***


  もしくは (クリックまたはコピペで→)petit.a.petit2004@gmail.com  まで よろしくお願いします ケーキ。ケーキ。


*当日の持ち物、開催場所の詳細はお申し込み後 メールにてご連絡させていただきます。

*2・3日してもご案内メールが届かない時は お手数ですがブログのプロフィールのメッセージから または、上記アドレス宛に再度お問い合わせお願いします。


HAPPYはーと♪皆さまがハッピーな一日でありますようにはーと♪HAPPY


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