可愛く作る、フランス家庭焼き菓子と丁寧に淹れた紅茶でおもてなしのティータイム

地味な焼き菓子を、美味しく、可愛く作りたい!
美味しく淹れた紅茶とともに素敵なティータイムでおもてなしができるようなヒントをつづります


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こんにちはニッコニコ

良い季節になりましたねどんぐり



遅くなりました、9月のレッスン紹介ですが・・・


お菓子教室の生徒さんからのリクエストで

クロアチアの伝統菓子

クレーム シュニッタ を作りました泡立て器

写真は Y様・T様の作品ですキラキラ


TV 「にじいろジーン」 で紹介されていたお菓子だそうですてrrび

私も知らなかったケーキです。

2層のクリームたっぷりで美味しそうおいしい


番組のキャラクター ジーンちゃんが いろんな国を訪ねて飛行機 その土地の情報を紹介するコーナーで見て とっても美味しそうだったんですって。

これはもう 食べてみたいですよねWハート

でも クロアチアには行かれないから 調べて作ってみましょう って事で レッスンで皆さんと作ってみました。


ネットでもあまり情報がなかったので 想像して アレンジして それらしきものが出来上がりました。

如何でしょうか?

なかなか 美味しかったですよ~


クロアチアの ザグレブという町からスロヴェニアとの県境近くまで行ったところのお菓子のようです。

スロヴェニアでも 同じお菓子があるみたい。


クロアチアやスロヴェニアには行ったことがありませんが、行かれた方のブログを見ると 作りたての温かいものを是非食べてみてねと 紹介がありましたが、 生クリーム風のものを温かいものにはさんでも 溶けていかないのが 不思議で どう作っているのかわかりませんでした。

東京の クロアチア料理のレストランのメニューをネットで見てみましたが、載ってなかったので・・・

いつか この 謎が わかったら良いなぁって思ってます。


リクエスト頂いたお菓子もレッスンでどんどん作ってます~。

楽しいですよ~音符



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