畑のある子育て~みんなみんな大きくなあれ♪

11才、8才、6才、4才、2才の五児の子育て中の主婦。夫・夫の両親含めて9人家族です。
一人で市民農園しつつ、友達と一緒に自然菜園に取り組んでいます。子どもと一緒に野菜作り♪

NEW !
テーマ:
どおどお?
それっぽくなってきたでしょう?




前のやつがこっち↓全然違う(笑)

◯イースト増やして発酵力あげた
◯二次発酵の中間でクープをいれて、発酵の力で半分クープを開かせた
◯焼く前にクープにオリーブ油を少し足らし、下の紙に水を霧吹きでかけた
◯オーブンは230℃まで上げて、スチームを焼き始めの10分入れた
◯次の20分は200℃スチームなしで焼き上げ

まぁ、邪道と言われようと…これでいいんでないかい!?

私は、めっちゃ好きな味です☺️
長女もお気に入り🌟
焼いてバターを塗ったときの、外パリ中もちふわの食感も良い💮




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