今月のレッスンの様子♡ | 高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

神戸の教室が高知にお引っ越し 入会金なし・少人数・1回完結
料理  簡単でもおしゃれに今すぐ料理上手になれるレシピを紹介
ケーキ お持ち帰りできるレッスンです。
毎月25日 18時より次月レッスン告知&ご予約スタート

こんにちは
高知で習い事
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです 

今月のレッスンの写真です


パンクラス

お家で出来るデニッシュ生地
リクエストの多かったデニッシュ

何故層になるかが分かると作りやすいですよ^ ^
本で分からないポイントを大切に

なるべく簡単に綺麗な層にしていきます♪

皆様美味しそうに出来てました♡
カスタードとオレンジコンポートもびっくりするくらい簡単に作りますよ^ ^

写真写りも素敵な
デニッシュ ペストリー風です♡


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お菓子クラス

アップルパイ♡

作りたいけどパイ生地難しそう
冷凍生地を使ってましたとう方も多いお菓子です

冷凍生地は冷凍生地のお味がするので
パティスリーの生地の作り方知りたい方も多いはず♪

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林檎の食感や
出来上がりの雰囲気はお好みにして頂いてます♪

※お菓子クラス 全日程満席です


料理クラス

もりたうつわ屋さんのお皿を使用しています♡

使ってみたかったー!とお声の多い
もりたさんのお皿


お出汁の基本から学べます

お出汁のお勉強
ふりかけ
出汁香る 冷や汁
手作り胡麻豆腐
豚肉の角煮
長芋のおかか梅肉和え
冷たいおしるこ

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食卓から夏を迎えましょう♪
どれも作りやすく
夏にぴったりなメニューです♡


※ 料理クラス 残2席です



家庭料理クラス

揚げ物のお勉強です
鶏の竜田揚げがメイン

皆大好き 唐揚げさん

カリッと美味しく唐揚げが作れたら…♡
男性陣にも人気メニューですね

是非マスターして下さいませ^ ^


鶏の竜田揚げ
茄子の揚げ浸し
オクラの胡麻和え
卵と玉ねぎのお味噌汁

※家庭料理クラス 全日程 満席です


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メロンパン

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リクエストの多かったメロンパン
期間限定復活中です

大変お待たせしました♡


※メロンパン 全日程満席です