高知 料理とお菓子の教室 solon de cheri ~健食美・お山のお手入れ~

神戸の教室が高知にお引っ越し 入会金なし・少人数・1回完結
料理  簡単でもおしゃれに今すぐ料理上手になれるレシピを紹介
ケーキ お持ち帰りできるレッスンです。プレゼントにもぴったり
野菜・ハーブ・デコスイーツ イベントレッスン開催予定♪



テーマ:
こんにちは
高知で習い事
日本野菜ソムリエ認定料理教室
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです

秋を感じる今日この頃
皆様いかがお過ごしでしょうか?


今月も後半。
沢山の方にお越し頂いてます♪

生徒様とお話しするのが大好き過ぎて
楽しい日々。



先日のお菓子クラス
いちぢくのタルト♡

いちぢくが丁度お顔のよう
ベストスマイル賞(o^^o) 


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敬老の日もありましたので
パンクラスやお菓子クラスでは
そのままプレゼントにされる方も多かったです♪

手作りのプレゼント
愛が沢山詰まった素敵なお品
喜こんでいただけましたか?

そんなひと時に関われるのをとても幸せに感じます。


おもてなしの心
とても大切な愛情表現です。

豪華な食卓よりも
丁寧に一緒に食べる方の事を思いながら
ちょっと姿勢も気にしつつ料理をすると
少し面倒くさいな。。
と思う時も良い時間となります。


毎日の食事は愛情表現。
自分への食事も愛情表現。

毎日頑張ってる自分への愛情表現です♡

毎日カップラーメンだと心が寂しくなると思いますよね?
毎日、体にも優しく美味しい3食があれば
素敵な毎日になりそうな気がします♡




外食が多い方もお店選びの時
少し思い出すだけで選び方が違うかもしれません^ ^

でも無理せずに♡


私は何事も愛情表現を大切にしてみてます。
例えば家に誰か来る時にお花を飾る時も
お花好きな自分をアピール♡とかピンクで女の子アピール♡とかではなくて
お招きする方に心地よい空間を過ごしてほしいな。
花言葉で選んでお招きする方を応援したりなどね。

対、自分ではなくて
周りの方目線になると色んなことが色鮮やかに色濃く見えたりします。


それはお料理も同じです。
毎日いちから作るのは難しい時もあるけれど、出来るだけで丁寧に愛を込めて。

食材に感謝して
美味しいと感じる体と時間に感謝して
穏やかに過ごしたいものです。


シェリとは愛しいという意味
いつもより少し上質な日常を
サロンドシェリでは食事や暮らしを大切にしている女性を応援しています



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こんにちは
高知で習い事
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです

今日は料理クラスとお菓子クラスでした♪

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ローストビーフ大好評です♡
とっても簡単ですが
一気に華やかな食卓になるので是非覚えて頂きたい一品です。


今月のお菓子クラス
キャラメルナッツタルトといちじくのタルト

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お家で作る際にお悩みが多い

タルトが固い
ダマンド(アーモンド生地)が爆発してしまう。 

そんな問題を解決しています
何故?が分かるとサロンドシェリのレシピ意外でも上手に作れますよ♪

教室中がいい香りで幸せな気分。
是非大切な方達にもお裾分けしてあげて下さいね♡




シェリとは愛しいという意味
いつもより少し上質な日常を
サロンドシェリは食事や暮らしを大切にさている女性を応援しています



プライベート♡

応援している方いらっしゃいますか?
私の周りは今頑張り時の方々がいらっしゃってて。
皆んなが順調に進みますように!!
と毎日神頼みです♪

私に出来る事なんて
心の中で祈る事しか出来ないけど
切磋琢磨して過せる時間をとても大切に思います。

頑張ってる方のお話聞くのが大好き♡
私もやる気満タンになれます

昨夜はばったり会った方がとっても楽しそうで良かったー^ ^と思いながら。

応援のスペシャリストの方が集うお店にて便乗カープ女子してきました


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カープ優勝おめでとう!
(私の趣味は野球観戦)

他球団だけど何かとっても嬉しい♪

皆んな涙涙で。
私もつられて涙。

最近涙腺弱いです
勝手に色んな方と置き換えて
涙。

大好きな方のお仕事や目標が
なるべく順調に楽しく進みますように。





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振る舞い酒ご馳走様でした^ ^



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こんばんは
高知で習い事
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです


今月の料理クラス
おもてなしイタリアンランチ

どどーんと大物だらけです♪

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きのことクレソンのクリームパスタ
手ごねピザ 基本のマルゲリータ
ローストビーフ
人参とオレンジのサラダ
ヨーグルトムース


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ひとつひとつ
本に書いていないポイントが大切なメニューです。
ポイントさえ分かればとっても簡単に作れます♪

クリームパスタに旨味をたっぷり足すには?
ピザ生地のこね方
お肉の火入れの前後にとっても大切な事

などなど。

今月の料理クラスは全日程満席になっています。
キャンセルが出ましたらお知らせしますね♪

来月は毎回人気の和食です
秋の食材をふんだんに使用します
お店みたいな和食のレッスンお楽しみに♡



シェリとは愛しいという意味
いつもより少し上質な日常を
サロンドシェリは食事や暮らしを大切にしている女性を応援しています


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こんばんは
高知で習い事
日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
料理とお菓子の教室サロンドシェリです


秋になり習い事を始める方も多いのではないでしょうか?

そんな私も今日はヨガ。
相変わらずフルフルしながら
気持ちいい汗を流しました。

最近運動が好きで
プロテインは何がいいんだろう?と調べ中です。


いつもと違う場所で
大人になってから学べる習い事は
気持ちもリフレッシュしますよね


習い事を始める時に迷うのが
定期的に通えるかな??という所

サロンドシェリは忙しい方も通いやすい様に
入学金なし
1回完結
少人数制
女性専用
の料理教室です♡

好きなメニューがある時に通って頂いてます。


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女性らしい事してみたい
ご結婚が決まって料理が必須になってきた
料理上手になりたいけど本を見ても上手に作れない
気軽に通える習い事を探していた


そんな方は是非レッスンスケジュールをチェックしてみて下さいね♡


皆様素敵な方ばかりですよ♡

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シェリとは愛しいという意味
サロンドシェリは食事や暮らしを大切にしている女性を応援しています


明日も皆様にとって幸せ習い事1日になりますように♡


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こんばんは
高知で習い事
日本野菜ソムリエ教室認定料理教室
料理とお菓子の教室 サロンドシェリです。


ちょっと息抜きしに神戸へ
4年くらいしか住んでませんが
大好きな方がいっぱいいる大事な場所。
皆面白いんです(ちょっと変だけど♪)
考え方が素敵でお話してたら沢山の気付きがあるんです。


台風の影響も心配してましたけど快晴でした♪

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お買い物をして恒例の球場へ

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とっても長い試合の後はお肉食べたいね♪と「いしださん」へ


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フォアグラも黄色の油で見てるだけで美味しいです♪

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焼き野菜も順番にタイミングを計って焼いてくれます
大きいブラウンマッシュルーム好きです♡

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久しぶりの美味しいお肉♡
幸せだな。私。


神戸に行くと
初心に戻れて
素直な自分に戻れます


周りの方をハッピーに出来る
強くて柔らかい女性になりたいな♡

そんな気持ちで帰高しました。
素直に生きよう♡


また近々伺います♪







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