新洋食KAZUのブログ

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当店のブログをご覧いただきありがとうございます♪

先日の投稿において一部誤りがありましたので訂正いたします。

レディースコースはお休みしますと記載されておりますがお休みいたしません。

大変失礼いたしました。

重ねて内容をご紹介いたします。

レディースコース
¥1836

スープ=野菜たっぷりバジル風味のブイヨンスープ

前菜料理=本日のお楽しみ前菜盛り合わせ

メイン=スズキのパートブリック包み焼きラタトゥイユ添え レモンクリームソース

本日のシェフデザート

パン又はライス、コーヒー又は紅茶

前日までのご予約となっております。

追記としまして誠に勝手ながら7月11日(月曜日)は臨時休業、19日(火曜)はランチのみ休業とさせていただきます。

スタッフ一同ご予約、ご来店心よりお待ちしております。
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当店のブログをご覧いただきありがとうございます♪

お陰様で当店は7月で5周年を迎えます。
そこで感謝の気持ちを込めて7月限定コース及びランチを特別価格でご提供させていただきますのでご紹介いたします♪

5周年記念 彩野菜と夏のステーキランチ
¥1836→¥1296(数量限定)

・本日のスープ
・ステーキプレート(150g)デミグラスソース又は和風ソース
・デザート
・パン又はライス
・コーヒー又は紅茶


5周年記念感謝のディナーコース(前日までの要予約)

はじまりの一皿 甘いとうもろこしの冷製スープとフォアグラのポワレ

前菜料理 2016KAZUのウニプレート3種(コンソメジュレと人参ムースとウニ、ウニのフラン、ウニとユリ根のクラフティ・サレ)

お魚料理 スズキのクレープ包みと西洋ネギのクリーム煮込み シェリービネガー風味の赤ピーマンソース

お肉料理 真狩産ハーブポークのミラノ風カツレツ、フルーツトマトのソース、ルッコラサラダとデミグラスソース

5周年感謝のデザート

パン、コーヒー又は紅茶

レディースコース、新洋食コース、KAZUコースは誠に勝手ながら7月はお休みとさせていただきます。

ラストオーダーはランチ=13:30、ディナー=20:30(アラカルトは21:00)となっております。

日曜日、第三月曜日は定休日とさせていただきます。

スタッフ一同ご予約、ご来店心よりお待ちしております。

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当店のブログを御覧頂きありがとうございます♪

6月限定ディナーコースと今月からランチ限定レディースコースも併せてご紹介いたします♪

レディースコース
¥1836

スープ 鰹だしで作った南瓜のクリームスープ

前菜料理 本日のお楽しみ前菜盛り合わせ

メイン 時しらず鮭の白ワイン蒸し 香草風味のクリームソース

本日のお楽しみデザート

パン又はライス コーヒー又は紅茶

新洋食コース
¥3240

はじまりの一皿 フォアグラの西京味噌漬け焼きとホワイトアスパラのピクルス

前菜料理 鰹だしで作った冷製ポテトスープ「ヴィシソワーズ」豆腐のムースと焼きナス、炙り魚介を添えて

お魚料理 時鮭のパイ包み焼き 香草風味のクリームソース

お肉料理 オーストラリア産サフォークラムのピカタ ラタトゥイユ添え ニンニク風味のソース

本日のシェフデザート

パン、コーヒー又は紅茶

KAZUコース
\4860

はじまりの一皿 士別しずお農場よりサフォークラムのたたき風、エスカルゴのブルゴーニュ風

前菜料理 KAZUのスペシャル前菜盛り合わせ

お魚料理 時鮭のパイ包み焼き 香草風味のクリームソース

お肉料理 道産牛フィレ肉のグリエ ベアルネーズソースとマデラソース

本日のシェフデザート

パン、コーヒー又は紅茶

前日までのご予約となっております。

ランチのラストオーダーは13:30、ディナーコースのラストオーダーは20:30となっております。

日曜日、第三月曜日は定休日とさせていただきます。

スタッフ一同ご予約、ご来店心よりお待ちしております♪
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