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2013-06-17 16:42:14

ブログを引っ越しました

テーマ:ブログ
みなさまこんにちは。

チーズ・オン ザ テーブルでは、ホームページを一部リニューアルいたしましたアップ

それに合わせてチーズブログもお引越しいたしましたaya

ご報告が遅くなってしまいすみませんあせる

↓↓↓
新しいチーズブログはこちらです☆


リニューアルしたホームページからは、
トップページから新着記事がすぐにご覧いただけるようになりましたドキドキ

これからも、思わず食べたくなるチーズ情報、
チーズまめ知識、スタッフからのメッセージなどなど、
たくさんお届けしていきますので、
これからもチーズ・オン ザ テーブルブログをどうぞよろしくお願いします!!aya

Cheese on the table
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2013-05-27 12:46:41

ドイツチーズを楽しむ会

テーマ:ブログ
5月18日、チーズ・オン ザ テーブル本店
ドイツドイツチーズを楽しむ会を開催しましたラブラブ

その時の様子を少しご紹介しますね☆

今回ご用意したのは
ドイツアルプスのチーズメーカー、ケーゼレベレン社自慢のチーズ5種類。
$cheeseonthetableのブログ

まずはそのまま♪
$cheeseonthetableのブログ

次に、ドイツパンにのせて
ドイツ風オープンサンドでお楽しみいただきました。
$cheeseonthetableのブログ

飲み物はもちろん!?ドイツの黒ビール♪

グリルであぶったチーズのせたバージョンも
好評でした!!

$cheeseonthetableのブログ

ミルクの甘みと旨みがギュッと閉じ込められた、深い味わいのこちらのチーズ、
穀物のうまみが詰まったパンとコクのある黒ビールとは、文句なしの相性でしたラブラブ

ご参加いただいた方からも、ドイツパンにのせるともっとおいしくなる!と
喜んでいただけましたおいしい


オンラインショッピングでは、
ドイツアルプスのチーズ4種が楽しめる
WEB限定販売のアルプスチーズセットもご用意しています☆

こちらもぜひお楽しみくださいね。

Cheese on the table 高木
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2013-05-23 10:21:36

グリエール・プレミエクリュ入荷☆

テーマ:ブログ
人気の長期熟成グリエール、
キラキラグリエール・プレミエクリュキラキラがスイスから入荷しましたラブラブ

1玉約35kg程もある、大きなチーズです!

$cheeseonthetableのブログ


女性の力では持ち上げるのも大変あせる

さっそくカットしました♪


$cheeseonthetableのブログ

うーん、やっぱり切りたての香りは最高ですっ!!

熟成したチーズならではの甘くフルーティな香りや、
ナッツのような香り、
ローストしたような少し香ばしい香り…
カットした瞬間、いろいろな香りがふわっと立ち上ります!

この瞬間が、チーズをカットする時の醍醐味です。

今回のも旨みたっぷり、最高の風味です!!アップ


ぜひご賞味くださいねラブラブ

Cheese on the table 高木
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