オーガニック&ヴィーガン 和かふぇ つゆくさ

中野区/鷺宮/カフェ/Café/オーガニック/ヴィーガン/vegan/ベジタリアン/玄米菜食/お茶/白砂糖不使用/乳製品不使用/健康/免疫力UP/デトックス/禁煙

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こんにちは。

和かふぇ つゆくさは中野区鷺宮にある小さな小さなオーガニック&ヴィーガンのCafeです。
オーガニックのお茶と手作りのお菓子と「つゆくさごはん」をメインに日々営業しています。
無農薬玄米ごはんと野菜のおかずの「つゆくさごはん」は、化学調味料や添加物の入った調味料は使わず、また、白砂糖も使っていません。

すべてのメニューで動物性の食材は使用しておりませんので、ヴィーガンやヴェジタリアンの皆さんも安心してお召し上がりいただけます。

一人で営業しておりますのでお待たせすることもありますが、ほっこりまったりのんびりとお過ごしください。

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朝の天気予報では、曇りのち所により時々雨なんて無慈悲なことを言っていましたが・・・
スカッとではありませんが、晴れています。
とりあえずは良しとしまして、このままこのままとお日様に向かってかしわ手をおくりましょう!

 

余談ですが、店内をふよふよと蚊が飛んでいます。
まだ仕留められていません(一一")

 

 

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すこーんは、有機シナモンと有機メープルシロップを使っています。
いい感じに狼の口が開きました(^^♪
いつもよりもちょっとだけ油少なめです。
左のこげ茶君は、最近マイブームの有機ココアのマーマレードまふぃんです。
こちらはノンオイル!

 

 

気まぐれなヴィーガンスイーツ

有機ココアのマーマレードまふぃん
有機シナモンメープルのすこーん
有機緑茶米粉ムース

 

つゆくさごはんの献立

無農薬玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
豆腐のゆずこしょうみそ田楽
大豆のトマト煮込み
キャベツと油揚げのくたくたに
切り干し大根とわかめの梅ごま和え

 

 

それでは、のほほんのんびりと皆様のお越しをお待ちしておりまする。

 

お知らせ

①9月30日(金)~4日(火)をお休みいたします。

 

②10月16日(日)に「大人ぬりえの集い 2」を開催いたします。

 
img_20160801_150623
 

絵は描けないけど、色なら塗れる!
大人のぬりえにはまった店主が、みなさんと楽しくぬりぬりしたいなぁと思いまして「大人ぬりえの集い」を開催いたします。

 

色や塗り方に決まりごとはありません。
心のおもむくままに塗っていく・・・ありゃ失敗(>_<) なんてこともありますが、それも楽しいのです。
 

 

ただただ無心に色を塗るだけの集いですが、「やってみたいな」とご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください。

 

日時:10月16日(日)15:30~一応17:30
参加費:800円(お茶お菓子代)
材料費:ぬりえ用下絵 1枚50円(表裏ある場合は100円) 

 

☆ご参加希望の方は、前日までにご連絡ください。
   電話070-6442-0622(しばたです、と出ます)
   または、https://www.facebook.com/wacafetsuyukusa/ にコメントを!

 

☆お持ちであれば色鉛筆などをご持参ください。その際は、お手数ですが、1本1本に名前を入れたりシールを貼ったりしてご自身のペンと分かるようにしてきてください。 

 

☆色鉛筆などはなくてもかまいません。店主のを一緒に使いましょう。

 

☆「大人ぬりえの集い」開催の場合は、上記時間の通常営業はクローズいたします。

 

 

次回は、11月13日(日)、23日(水・祝)を予定しています。

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曇り。午後に雨が降るっていうけど。
自宅(うち)ん中がじとってしています(>_<)
早くカラッと晴れてくれないかな。

 

 

有機きな粉のすこーんはとっても人気があります。
自分で言うのもなんですが、確かにおいしい(´艸`*)

 

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気まぐれなヴィーガンスイーツ

有機レーズンのマーマレードけえき
キャラメルくるみのけえき
有機きな粉のすこーん
有機緑茶米粉ムース

 

つゆくさごはんの献立

無農薬玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
煎り豆腐
じゃがいものハーブオリーブオイル蒸し
こんにゃくと舞茸のしぐれ煮
大根の梅ごま和え

 

それでは、のほほんのんびりと皆様のお越しをお待ちしておりまする。

 

お知らせ

①9月30日(金)~4日(火)をお休みいたします。

②10月16日(日)に「大人ぬりえの集い 2」を開催いたします。

img_20160801_150623
 

絵は描けないけど、色なら塗れる!
大人のぬりえにはまった店主が、みなさんと楽しくぬりぬりしたいなぁと思いまして「大人ぬりえの集い」を開催いたします。

 

色や塗り方に決まりごとはありません。
心のおもむくままに塗っていく・・・ありゃ失敗(>_<) なんてこともありますが、それも楽しいのです。
 

 

ただただ無心に色を塗るだけの集いですが、「やってみたいな」とご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください。

  

日時:10月16日(日)15:30~一応17:30

参加費:800円(お茶お菓子代)

材料費:ぬりえ用下絵 1枚50円(表裏ある場合は100円)

 

☆ご参加希望の方は、前日までにご連絡ください。

   お電話070-6442-0622(しばたです、と出ます)

   または、https://www.facebook.com/wacafetsuyukusa/ にコメントを!

 

☆お持ちであれば色鉛筆などをご持参ください。その際は、お手数ですが、1本1本に名前を入れたりシールを貼ったりしてご自身のペンと分かるようにしてきてください。

 

☆色鉛筆などはなくてもかまいません。店主のを一緒に使いましょう。

  

☆「大人ぬりえの集い」開催の場合は上記時間の通常営業はクローズいたします。

 

次回は、11月13日(日)、23日(水・祝)を予定しています。

 

 

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曇り。小雨パラついてますかね?
晴れるという日曜日が待ち遠しい・・・

 

 

マーマレードがマイブームですヾ(*´∀`*)ノ
今日は、有機レーズンと一緒にけえきにしました(^^♪

 

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気まぐれなヴィーガンスイーツ

有機レーズンのマーマレードけえき
キャラメルくるみのけえき
有機緑茶米粉ムース

 

つゆくさごはんの献立

無農薬玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
豆腐ステーキ
じゃがいものハーブオリーブオイル蒸し
こんにゃくと舞茸のしぐれ煮
大根の梅ごま和え

 

それでは、のほほんのんびりと皆様のお越しをお待ちしておりまする。

 

お知らせ

①9月30日(金)~4日(火)をお休みいたします。

②10月16日(日)に「大人ぬりえの集い 2」を開催いたします。

 

img_20160801_150623
 

絵は描けないけど、色なら塗れる!
大人のぬりえにはまった店主が、みなさんと楽しくぬりぬりしたいなぁと思いまして「大人ぬりえの集い」を開催いたします。

 

色や塗り方に決まりごとはありません。
心のおもむくままに塗っていく・・・ありゃ失敗(>_<) なんてこともありますが、それも楽しいのです。
 

 

ただただ無心に色を塗るだけの集いですが、「やってみたいな」とご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください。

  

日時:10月16日(日)15:30~一応17:30

参加費:800円(お茶お菓子代)

材料費:ぬりえ用下絵 1枚50円(表裏ある場合は100円)

 

☆ご参加希望の方は、前日までにご連絡ください。

   お電話070-6442-0622(しばたです、と出ます)

   または、https://www.facebook.com/wacafetsuyukusa/ にコメントを!

 

☆お持ちであれば色鉛筆などをご持参ください。その際は、お手数ですが、1本1本に名前を入れたりシールを貼ったりしてご自身のペンと分かるようにしてきてください。

 

☆色鉛筆などはなくてもかまいません。店主のを一緒に使いましょう。

  

☆「大人ぬりえの集い」開催の場合は上記時間の通常営業はクローズいたします。

 

次回は、11月13日(日)、23日(水・祝)を予定しています。

 

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ジャバジャバ降っています。
午後からは弱まり夜には上がるようですが、、、ほんと?

今年は梅雨以降、なんだか天気が変じゃないですか?
いやだなぁ。

 

 

こんなメニュー看板作りました。
センス無し・・・(;´Д`)

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分かりやすさ第一!と自分を慰める店主です。

 

 

気まぐれなヴィーガンスイーツ

有機緑茶米粉ムース
有機ココアのマーマレードまふぃん
有機ココナッツのすこーん

 

 

つゆくさごはんの献立

無農薬玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
豆腐のステーキ トマトソース
長いもの煮物
蒸しなすのゆずこしょう和え
ピーマンのポン酢炒め

 

 

それでは、のほほんのんびりと皆様のお越しをお待ちしておりまする。

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台風一過の青空にはなりませんでした。
微妙な薄曇りです。
お日様が恋しい・・・

 

 

お客様にたくさんシークワーサーをいただきましたヾ(*´∀`*)ノ
ポン酢にするべく絞る、の図。

 

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気まぐれなヴィーガンスイーツ

有機ココアのマーマレードまふぃん
有機ココナッツのすこーん
有機緑茶米粉ムース

 

有機ココアのマーマレードまふぃんを今日も焼きました。
くせになりそうです(^^ゞ

 

つゆくさごはんの献立

無農薬玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
おからじゃがバーグ
車麩と玉ねぎのみそ煮
小松菜ナムル
キャベツの薬味もみ

 

 

それでは、のほほんのんびりと皆様のお越しをお待ちしておりまする。

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