2008-10-24 10:34:23
charmyu4cの投稿
☆ゴージャスなDARIOUSHワイナリー☆
テーマ：★～Napa Winery～お花と紅葉のコラボレーションが見事でうっとりとするこの季節のNAPA。
SILVERADO TRAILをサンフランシスコからNAPAに向かい走っていると道路右側にDARIOUSHがあります。
道路沿いにある門をくぐると正面にDARIOUSHの建物が。
この道路の中央には小さな噴水が規則正しく設置されており，
道路脇に咲いている木々や花々と共に水の流れを楽しみながらテステングルームに到着です。
オーナーはイラン出身のDARIOUSH KHALEDI氏。
イランといえば世界でも有数な芸術遺産がある地域。
その古典的な芸術センスと近代的なセンスを美しく絡み合わせ建築設計なされたようなこの建物からは、
まるで、異次元の世界から舞い降りてきたお姫様と王子様が笑顔で飛び出して見えるのではないかしら、
と思わされ・・・
しかし現実にはそういう事はなく、、、
私みたいにカメラを片手に持ち記念撮影をなさっていたり、この美しい建物や風景を撮影なさっていたり。
夏には蓮の花が咲き誇りこの水辺が今以上に美しかったのではないかしら、と
想像をかき立てられながら建物の中へと足を運びます。
天上が高く美しく洗練されたこの空間
は、私の頭の中からすっかりとワインの事を忘れさせていました。
写真左の方に線状になったものがありますが、これは水が流れているもの。
天上からすーっとどこまでも連なるこの様は…
まるで水が造りだしたHarpのよう。
美しい音色がどこからか聞こえてきそうでした。
天窓とライト
お土産品などは他のワイナリーでは見ないようなお洒落で豪華なものばかり。
お土産品というよりもインテリアショップのような品揃えでした。
椅子やテーブルなどもごらんの通り。
まるで CASSINA や B&B に訪問したかのよう。
テスティングは5種で＄25
2007 SIGNATURE VIOGNIER ＄39
2005 SIGNATURE MERLOT ＄48
2005 SIGNATURE CABERNET FRANC ＄55
2005 SIGNATURE SHIRAZ ＄64
2005 SIGNATURE CABERNET SAUVIGNON ＄80
白ワインはVIOGNIERのみ。
個人的に気に入ったのはMERLOTとCABERNET SAUVIGNON。
SHIRAZは北フランスとオーストラリアの２つのクローンを掛け合わせたもの。
DARIOUSH一番のお薦め品なのだとか。
ピスタチオを各グループ毎のお客様に丁寧にお出しになられていました。
ピスタチオの入ったTrayもひと味違います。
ホームページ→DARIOUSH
