厚揚げ☆甘酢あんかけ♪

夜になって予報通り

寒くなってきましたね・・・

でも今日は嬉しい事がありました☆

GREEとかmixiってやってますかぁ？

私は5年位前にGREEにめっちゃハマって

GREE通じて実際に沢山お友達が出来ました♪

出張で大阪まで行った時に

朝まで遊び明かしたり（;´▽｀A``

かなり楽しんでいたんだけど・・・

ずっと仲良く連絡取り合いながら

近くに住んでるはずなのに、逢ってなかった女の子

数年越しに

今年7月7日　七夕の日に

逢いたいねって　素敵なお約束♪

七夕デートですよ

それを楽しみに

頑張らなくっちゃねっ(*^o^*)

今夜は

先日の 厚揚げ味噌野菜炒め の厚揚げがまだ半分残ってた！

枕みたいに でかーい厚揚げで

なんと！60円でゲットしたんすよ～☆

( ´艸｀)ﾝﾌﾟﾌﾟ

んで、甘酢あんかけにしました☆

【厚揚げ甘酢あんかけ】

＜材料　2人前＞

◆厚揚げ1/2枚　◆人参1/2本　◆玉葱1/4個　◆ニンニクの芽1/2束　◆しめじ1/4パック　◆絹さや　◆赤･黄ピーマン　◆ごま油

～甘酢あん～

◆砂糖大さじ2　◆酢大さじ2　◆醤油大さじ1.5　◆ガラスープの素（顆粒）小さじ1/2～1　◆酒大さじ1.5　｛◆片栗粉小さじ1.5～2　◆水大さじ4～5位｝　◆おろし生姜 適宜

①厚揚げを茹で、油抜きをしておきます。野菜を炒め、甘酢あんの材料で味付け、水溶き片栗粉でトロミをつけたら、厚揚げにあんをかけて出来上がりっ♪

お好みで、七味やラー油をかけて～♪

今回は

この前、激安でゲットした香酢を使ってみたよ☆

2000円の商品が

今なら280円！

買うでしょ～

買うっきゃないでしょ～

ホントだったのかな～？

我が家はいつも２㍑の業務用を

ジャボジャボ消費していくので

それに比べれば 割高・・・

んでも

黒酢とか香酢って、癖があるけど

お酢好きに取っては独特の香りと酸味がたまりませんっ

(￣＊￣ )ｽｯﾊﾟ

香酢ってアミノ酸が　普通のお酢の何倍も入っているから

疲労回復や老化防止にも

老化防止にも

老化防止にも

老化防止にも！！

いいそうですもんね～

:*:・(￣∀￣)・:*:

どおすかね～？

ボケ防止にもなってるかしら？