桃の季節、きましたね~
津市の和菓子屋さん“とらや本家”
季節のだいふく、今は白桃です
もも大福 2個入り ¥562
しゅわしゅわマシュマロみたいな素朴なお餅の中に
しっかり固めの、素朴な甘~い白餡&桃がゴロンッ
今年の桃ちゃんは、甘くてジューシー
(とらやさん、残念すぎるときもあるのでドキドキします)
甘い餡とのバランスも良くて、素朴な美味しさでした
黒つぶ餡だったり、生クリームだったり
お店ごとに、それぞれのおいしさはありますが
フルーツの大福は、やっぱり白餡が好き
昔から食べている、定番の組合せです