はい。
皆さんこんばんは。
本日の辻口シェフスウィーツでございます。
LE CHOCOLAT DE H
マロンコンフィ
えぇ、ね。
冬になると出て参りますマロンコンフィ。
つやつやと透明感のある糖化したマロン、
歯を当てると、
しっとりとぷっくりと割れるマロン。
ほんのりとヴァニーユの香りと、
穏やかに広がる甘さ
マロングラッセとはまた違うコンフィならではの柔らかな舌触り。
赤ワインと一緒に。
さぁ、皆さん。
本日もペタとコメント、メッセージと
御贔屓様登録を有難うございます。
えぇ、ね。
日々勉強でございますよ。
日々成長でございますよ。
日々改めて、
日々少しずつ先へと。
ねぇ。
本日はこれにてお仕舞。
それでは皆さん。
明日も笑顔でお元気で。
おやすみなさい。
パティスリーKOSA…
お雛様
夜景〜八重洲口
