みのりminori~すこやかな身体 しなやかな心 

食とくらしと気づきなどをのんびりと綴ります

ブログにお越しくださってありがとうございます。


おかげさまで
2009年に手ごねパン教室をスタートして
今年で8年目になりました。


食べること、心地よく暮らすこと
手作りすることを大切にしたい…

最近、特にそう感じます。



ブログでは
手作りのくらしやひとりごと
レッスンの様子
食やからだのことなど
のんびりマイペースに綴ります。



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少しですが更新しました
ごらんいただけると嬉しいです。 
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テーマ:

今日の外出時のこと

雪がわんさか降ってきて

帰りが面倒だなぁ~

雪かきしなくちゃ~

なんて話していたら

「いや~ なんもそんなに一生懸命に降らなくてもねぇ」

のひと言で一同爆笑!

一気に場が和みました( ´艸`)

 

 

今日のパンは…

パンと言ってよいのかどうか(笑)

「パンスコーン」です

IMG_20170113_182633.jpg

 

ネットで見つけて作ってみました。

外はサクサク

中はふっくら

狼の口もパッカリと(*^^)v

生地を寝かせるのが30分と

お手軽なのが嬉しい♪

 

 

パンスコーンのお供は「バナナジャム」

不思議と合うんです(笑)

IMG_20170113_182535.jpg

今回きび糖で作りましたが

グラニュー糖でしたら

もう少し色良く仕上がると思います。

 

 

そして飲み物は

紅茶ではなく「ハブ実茶」

IMG_20170113_182710.jpg

 

別名「決明子(ケツメイシ)」

作用はいくつかありますが

中でも整腸作用、便秘に良いと言われています。

確かに飲むと腸が動き出すのでなるほどです。

ノンカフェインで飲みやすいのでおススメ。

 

 

帰宅後の雪かきは良い運動でした(*^▽^*)

 

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