チャーシュー麺 バカ一代 「雷蔵ラーメン」 最近のお気に入り
最近のお気に入り、「雷蔵ラーメン」。
行き始めたのは今年5月からだが、福岡のラーメン屋の中でも
バツグンにいい味出してます。
おまけに深夜3時まで開いてます!
(車がないとなかなか行けないですが....)
目当ての店がもし閉まってた時も、
「雷蔵ラーメン行っとくか」って、重宝してます。
今まで行って、外しなし。
チャーシュー麺。
これに めし(小)を頼んで、替え玉もしちゃいます。
以前(2008/05/24記事参照) にも増して、
とんこつが凝縮されたきれいなスープで、
独特の扁平麺ともあいまって、
極上のあじわい。
このレベル保ってくれれば言うことはありません。
食べ過ぎだってわかってても、ついつい食べてしまうんだな。
これが。
今日も完食、満足。
辛し高菜は激辛ですよ。
あと冷蔵庫の漬物もご自由に。
お冷やの水もしっかり美味いんです。(→ここにもこだわりが)
評価:4.1点(高いレベルで安定)
雷蔵らーめん
住所:福岡県糟屋郡新宮町原上817-1
℡:092-962-1777
営業時間:11:00~翌3:00
定休日:不定休
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