こんにちは、茶のいろはの日本茶インストラクター・鎌田恵栄です。
「抹茶フォンデュの付けるソースは、抹茶のみ？それとも、甘味があるの？」
とお客様よりご質問いただきました。
【抹茶フォンデュ ９５０円】
抹茶フォンデュのソースは
・ 抹茶
・ ホワイトチョコレート
・ 生クリーム
が入っております。
ちょっとほろ苦くて、甘い。
抹茶の生チョコレート ソース ・・・ という感じです。
使ってる抹茶は、もちろん、茶のいろはで提供している御抹茶。
石臼で挽きたての高級抹茶をたっぷり使っているので
濃いけど、苦すぎず、抹茶の香りがいつまでも続く、
そんな抹茶チョコレートソースです。
抹茶フォンデュは、期間限定ですので、お早目にどうぞ！！
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