いつもながら遅くなりました。

2月4日、立春のお教室も賑やかに開催できました。

この日は中学1年生の可愛らしいフレッシュなお客様もいらしてくれまして

身長差もさることながら足の長さに同じ日本人とはとても思えずなぜか興奮してしまいました。

 

さてこの日も裕美講師のとっておきのお茶の数々が…!

お茶の深い世界をいつも堪能させてくれる素晴らしい案内人です♪

その茶葉の特徴はもちろんのこと産地については映像も交え

いただくお茶をより立体的に味わえる体験ができます。

まだ未体験のみなさん!

お待ちしてますよ♪♪

 

お菓子はういろう製の水仙と春の七草を生地に練りこんだ立春大福。

今回の大福は七草だけではなく発芽玄米も練りこみ

ちょっとまさに健康を祈った大福にしました。

みなさんと生地をねりねりしたり楽しいおしゃべりとともに

本当に楽しい時間でした!

 

そして3月のお茶は只今猛烈に選別中です。

お菓子はきんとん製の菜の花と芋羊羹です。

 

日 時 : 3月4日(日曜日)
時 間 : 13:00〜16:30
会 場 : さろんdeおきしとしん(西荻窪)
会 費 : 4,000円
持ち物 : エプロン
お申し込み ochatowagashinokurashi★gmail.com ←★を@に変えてお送りください。
      ※アドレスが変わりました!

 

 

また皆さんとの楽しいひと時を過ごしたいと思います。

お申し込みをお待ちしております。

AD