急に気温が下がったように感じてしまった祝日に、
そうだ! 石焼リゾットのお店に行ってみよう!!
と、いうことで、気になっていた 石焼リゾット BIBLI 行ってきました。
場所はすでに通りがかりにチェック済み。
座ってみたいと思っていた ロッキングチェア の席に座ることができました。
店内の雑誌を読みながら、椅子でゆらゆら揺られながら、ついに石焼リゾットが登場です。
香ばしいガーリックが効いていたり、荒挽きのブラックペッパーが効いていたり、
優しいリゾットの味に、しっかりアクセントが加わっていて、初めて訪れてもかなり印象に残るおいしさなのでは?って思いました。
もちろん、石焼ですから、おこげなんかもできたりして、これまた楽しいです♪
途中から、リゾットの上にのっていたお野菜といっしょに食べてみると、また違った味わいとなり、
けっこうボリュームがあるけれど、最後まで飽きずに楽しむことができました。
この後に、柚子シャーベットが出てくるので、お口直しができるのもうれしい限り♪
食後のドリンクはコーヒーをいただきました。
大きなカップでびっくり!!!
お店のインテリアはおしゃれだし、BGMも心地よく、こんなお店でのんびりできたら一番いいけれど、
食事時には、入れ替わり立ち替わりお客さんが回転している感じで、食後は早々に退散しました。
リゾット大好きな私は、他のメニューも味わいにリピ決定です。
石焼リゾット BIBLI
札幌市東区北9条東8丁目2-6 エテルナN9 1F
011-299-5068
水曜日定休