Msanao Fujita

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KONA Brewing "LomgBord&Bigwave"生樽再入荷!@Wailele

2016-06-22 20:41:25 テーマ:ビールバー(ワイレレ)経営日記

Aloha!!

今回は、あの大人気だったHawaiiのKONA Brewingの生樽の再入荷情報です!!



"LomgBord & Bigwave"


この大人気シリーズの2種をご用意させて頂ける運びとなりました!!

本当に感謝です!!





LONG BOARD Island Lager

 
元々フラッグシップとして作られたこのビールは
かの伝説のサーファー「デューク・カハナモク」のホーム、


ワイキキからインスピレーションを得て作られたものです。
 
ハワイといえばワイキキ!ワイキキといえばサーフィン!
 


サーフィンといえばデューク!という実にハワイらしい~(^^♪
 
 

ロングボードはもラガーです。

そう!!アイランドラガーです。
 

日本で多く流通しているビールと同じ、喉越し爽やかな味わいが特徴です。

やはりビール言えば日本のラガー!!

という方も沢山いらっしゃいますよね。

そういった方にも「外国産のビールだから」と肩肘張らず、ほっとして頂ける味です。
 

ただし、ハラタウ・スターリン・マウントフッドの三種のアロマホップが生み出す、

スパイシーで、フローラルな香りは、いつものビールのような安心感に少しだけ南国の刺激をプラスします。
 
Hawaiiは生んだオリジナルスタイル。


アイランドラガー是非ともお楽しみに!!






Bigwave Golden Ale


ラベルは青を基調とした爽やかなオーシャンブルー。モデルになった波は冬にハワイで見られる伝説的な高波。これはサーファーたちの憧れであり、聖地になっているマカハの風景です。


”Bigwave”を求めたサーファーたちがその日の終わりにリラックスして飲むよ うなビールをイメージして作られたのがこのゴールデンエール。


軽い味わい、フルーティな香りが伝説の波を求める夢へと誘います。



シトラ・ギャラクシーという品種のアロマホップを使用し、 苦味を出さず、香りだけを抽出する製法(ドライホッピングといいます)を用いることで フレッシュフルーツのようなアロマが香る、苦味の少ないビールに仕上げているんです。




開栓は土曜日以降の予定!!


是非是非お楽しみに~★




  Mahalo!




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ALE SMITH IPA生樽開栓間近!@Wailele

2016-06-15 22:25:41 テーマ:ビールバー(ワイレレ)経営日記

こんばんは!!


今日も素晴らしいビールが開栓間近となりましたのでご案内!!



ALE SMITH IPA


ふんだんに使用されたアメリカンHOPでグレープフルーツとオレンジのアロマを皮切りに、フレッシュで豊かなトロピカルフルーツの香り、そして松やにのような苦みへと続く。

揺るぎないモルトの存在がホップを支え、信じられないほどフレーバー豊かでバランスのとれたIPA に仕上がっている至極の一杯。


サンディエゴスタイルの本格派アメリカンIPA!!


是非是非お楽しみに!!


7.25% ABV

初期比重 1.066

IBU 73



アメリカ・サンディエゴを代表するブルワリー「ALESMITH」。


カリフォルニア南部をビール製造のトップへと成長させた一社である。4 人のブルワーは、全員ジャッジの技能を有し自家醸造家として受賞歴もある。


すべてのファンタスティックな高アルコールビールは、目指すスタイルの発祥地の水質から再現していく。



こだわりぬいたビールは熱狂的な支持者が多い。世界中の大会で

250以上の賞を受賞している。





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Stone Encore Vertical Epic 08.08.08開栓間近!@Wailele

2016-06-04 09:13:35 テーマ:ビールバー(ワイレレ)経営日記

おはようございます~晴れ

いやー!遂に夏の足音が本格的に聞こえてきたー!って感じですよね(^^♪


さて、そんな本日ですが間もなく開栓の素晴らしいビールがありますので、こちらでもご案内クラッカー



今回特に皆さんにオススメしたいのがこちら!!




20th Anniversary Encore Series:


Stone 08.08.08 Vertical Epic



そう!! ストーンブリューイングの20周年を記念して復活した超名作です!!ラブラブ!


スタイルはベルジャンIPA!

ベルギー酵母のフローラルでスパイシーなエッセンスが詰め込まれ、かつアメリカンホップのキャラクターを纏ったこのビールは、ウエストコーストスタイル/ベルジャンスタイルが見事に融合した傑作メラメラ





そんな超希少な樽を今回は再入荷でき、そして開栓出来る事を幸せに思います!!


是非是非!

お楽しみ下さい~(^^♪


それでは皆さん!本日も良い週末を~チョキ





6月4日(土)  18時~24時 

~本日の樽生~


①Miller Genuine Draft (Miller Brewing)



②Saint Archer Pale Ale(Saint Archer Brewing)


③Liberty Bay IPA(Sound Brewery)
→Caldera IPA(Caldera Brewing)


Revival Hard Apple(Reverend Nat's Hard Cider)
Stone Encore Vertical Epic 08.08.08(Stone Brewing)
クラッカー


⑤Blue Moon Belgian White(Blue Moon Brewiing) ※常設樽





★スタッフ・・・なお&理恵


★『夏迎Event!~飲み放題付きコース~発動♪@Wailele』
http://ameblo.jp/cataratas-nao/entry-12165066245.html


★グループ店の最新情報は「セルベッサジム」で検索していただくか下記のURL迄願います♪
http://www.cataratas-shibuya.com/group/

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