こんにちわ!!


今日は渋谷もすっかり雪景色雪


皆さん、足元、風邪にはくれぐれもお気を付け下さい~雪の結晶



さて、昨日は営業前に2号店taki(滝)に集まりグループミーティングを行いました!!


議題は大きく分けて3点


・3月の各店のスケジュール摺り合わせ

・花見の企画

・各店、最近の取り組み、出来ごとの吸い上げ。


やはり、昼間に集まって(ビール無しでべーっだ!)話し合うのも良いですね!!


そこで、色々と決定したことをここでUPさせて頂きます★


☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆


1各店のスケジュール


~CATARATAS~


営業時間 月~土 18時~26時(25時LO)

       日・祝  18時~24時(23時LO)


        ※2012年3月~CATARATASでは休肝日(定休日)が無くなります。



イベント


・コロナキャンペーン(メキシコフェス) 


    3月1日(木)~10日(土)迄  ※詳細 → http://ameblo.jp/cataratas-nao/entry-11175039125.html


・おたけDAY


    3月18日(日)  ※詳細 → http://ameblo.jp/hitchcafe/entry-11170520177.html


・りえちゃんDAY


    3月21日(水)  ※詳細 → 後日UP


・なべちゃんDAY


    3月29日(木)  ※詳細 → 後日UP




~taki(滝)~


関店長ブログより抜粋 ↓ (http://ameblo.jp/zizake-to-zibeer/

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まもなく東北地方大震災から1年・・・。
みなさん、それぞれ色々な事を考えさせられた1年間だったと思います。


自分にとっても、おそらく皆さんにとっても『絆』『家族』、そして、『日々の普通の日常』・・・。


当たり前のものが当たり前でなくなった日。
自分達、飲食店ならではの、酒飲みならではの支援の仕方があるんじゃないかと思います。

未だに癒えない震災の傷跡・・・。
『Taki 滝』では、少しでも、継続的に支えていきたいと考えます。

前回の復興支援イベントは『日本のクラフトビール』に焦点を合わせました。
詳細はこちら
http://ameblo.jp/zizake-to-zibeer/entry-11071400652.html
結果報告は・・・
http://ameblo.jp/zizake-to-zibeer/entry-11086581180.html

第2回目の今回は・・・『日本酒』





東北エリア(福島・宮城・岩手・山形・秋田・青森)+北関東エリア(栃木・茨城)の計8県
※実際、風評被害は東北エリアだけではないので、今回は北関東エリアの2県も含ませて頂きました。


期間:
3/5(月)~3/11(日)までの7日間

内容:
期間中の日替り日本酒は前述の8県の日本酒がメイン
グランドメニューの対象エリア(5種)も含みます。

対象の日本酒をご注文のお客様のうち、

小サイズ(120ml)・・・¥50
大サイズ(240ml)・・・¥100

を売上金からの義援金とします。

また、店内に募金箱を設置し、イベント終了後に集計し、併せて義捐金として、前回と同じ、宮城県『亘理いち
ごっこ』様宛に送ります。

『亘理いちごっこ』についてはこちら・・・http://watari-ichigokko.blogspot.com/


× ×






今回の義援金&募金は系列店の
『カタラタ
ス』

『ワサファル』でも同様に設置し、3店舗合同
で送るため、3月末日まで受け付けたいと思います。


渋谷の地から、日本酒の力で東北地方・北関東地方を元気にしたいと思いますのでよろしくお願いいたします!!


~Wasserfall~


相嘉店長ブログより抜粋 ↓  (http://ameblo.jp/wasserfall/

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後2日で、いよいよ3月突入です!!

という事で、ワサファルの3月のイベント・スケジュールを発表したいと思います

詳細はブログ後半、後日のブログでご説明いたしますので、

取り急ぎスケジュールを、、、

★営業時間の変更

〇旧営業時間
    火曜~土曜 17:00~27:00
    日曜・祝日 15:00~24:00
    月曜 定休日
       
〇新営業時間
    火曜~金曜 18:00~27:00
    土・日・祝日 15:00~24:00
    月曜 定休日


◎3月1日~5月8日 Jena主催 Bier Rally 2012
◎3月6日~3月31日 東北復興応援企画 東北の樽生つなげます!
◎3月4日 相嘉 隆宏 生誕祭 カウントダウンパーティー
◎3月11日 東北復興応援企画 第二弾 ワサファル芋煮会
◎3月17日 レッドブル ボックスカーレース in葛西臨海公園 出店
◎3月25日 第2回 歩美DAY 手作りソーセージの巻
◎4月1日 Cervezagym 大花見大会 in西郷山公園

と、ざっと上記の様なスケジュールとなっております

まずは、営業時間についてですが、日曜日を早い時間からの営業としたところ、

「土曜日も早い時間から飲みたい
!!」

との声を多数いただきましたので、早速反映させていただきました。

又、平日の営業時間ですが、18時からとさせていただきました。

尚、飛び休の18、19、20日の営業ですが、
3月18日 15:00~24:00
3月19日 18:00~27:00
3月20日 15:00~24:00


となり、

この週は無休で頑張りたいと思いますので、みなさん是非来てください!!


そして、イベントについてちょいとご説明を、、、、

★東北復興応援企画★
 「ワサファルで東北のビールを飲んで、東北を盛り上げよう!!」

東北出身の僕のたっての希望により実現した企画です。

ドイツ・オーストリアに特化したワサファルですが、

3月だけは東北の地ビールを開栓して、

少しでも東北を盛り上げるお手伝いができればと思っております。

企画内容は、
3月1日~3月17日まで、
5杯4000円のチケットを発売いたします。(330ml)

※有効期限は3月31日まで、お一人様何口でも購入可能です。

更にチケットを買っていただいた方には、
復興支援の義援金を募った際に作った
『Smil is a mirror』


のTシャツをプレゼントいたします!


尚、チケット代金の利益を全額、

宮城県亘理町の『亘理いちごっこ』さんに寄付させていただきます
・亘理いちごっこHP→
http://watari-ichigokko.blogspot.com/p/blog-page_15.html


そして、「東北復興応援企画第2弾」として、

3月11日(日)15:00~

「ワサファル芋煮会

を開催いたします

当日は是非「Smile is a mirror」Tシャツを着て来ていただき、

その風景を写真や動画におさめて、


「亘理いちごっこ」さんや、東北のビール醸造所などに送って、

僕をはじめとした皆さんの思いを東北の方々に届けられればと考えています!!


各イベントの詳細は日々のブログ等で発信していきますので、

取り急ぎ、スケジュールを確認いただければ幸いです

又、1号店「カタラタス」、2号店「滝」も楽しい、美味しい企画満載ですので、

各店のブログもチェックしてみてください
ナオのブログ
関さんのブログ
たむさんのブログ  


3月も『Cervezagym group』で存分に楽しんで下さいね

____________________________


また、その他!


takiではひな祭り限定メニュー!春の新メニューを!!!


ワサファルではあゆみDAYを25日に! 


等々。。。。


沢山の企画が決定しております!!


随時、こちらでも詳細をUPしていきますので!!お楽しみに~★


この全店のスケジュールはカレンダー式にして一目でお分かり頂けるようにまとめますので、今回の文章の羅列で醜い事は何卒ご了承くださいニコニコ


それでは!


この雪にも負けず!!


一日をエンジョイして下さい!!チョキ







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こんにちわ♪


昨晩は、我らがカタラタスのビューティーアイドル!!


理恵ちゃんの誕生日会でした~♪


☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆


月曜日の22時~開始だというのにホント沢山の方々が集まってくれて!盛り上がりました~★



☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆


しかも、営業中抜け出して、チーム滝のモエちゃんとタムさんも駆け付けてくれました~★



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しかも、鯛のお造りを持参であります!!


さっすが~★



☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆


勿論!!


誕生日ケーキも皆の持ち寄りで盛大に~クラッカー



☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆

愛されてるね~ニコニコ


そして、チームカタラタスからは!!


カタラタスポロシャツをプレゼント~!!!



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良い感じ!!!



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これを着て、今後もエンジョイ系で宜しくね~音譜



☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆


さてさて、今日は営業前にtaki(滝)にてグループ全体ミーティング♪


どんどん盛り上がってこうね~★


良い話し合いが出来ると良いなぁ~!!!!べーっだ!



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健康診断。。。。

テーマ:

こんにちわ!!


先程、4年ぶり位に。。。。


健康診断っちゅうもんに行って来ました~★


☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆


久々に血抜きました~汗


そして。。。。


ちゃっかりニンニク注射も討って戴きました~クラッカー


結果は明日には分かるそうです!


たまには診断しないとね。。。。



カタラタスOPENして中々身体の事を気遣っても無かったですが。。。。


そろそろ定期的にメンテナンスしないとですね。。。



今夜の日替わり料理!



☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆

『餃子のスパイス煮込み』


も、後は煮込むだけ!!



☆”なお@カタラタス”のビールバー経営とバレーボールCoach日記☆


そして!!リエちゃんの誕生日会!!


今夜もエンジョイしてこ~★アップ



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