いつもありがとうございます

苫小牧にも夏がやってきましたね～

暑さに弱く、ちょっとバテバテな菊地です

自宅のアパートはなぜか連日３０℃超え・・・

「北海道以外には住めないな～」と真剣に

思う毎日です

今日は久々に雨が降りました

ちょうどお盆時期で夏休み最後の日曜日

なので、残念だった方も多かったかもしれ

ませんが・・・

涼しくなって少しクールダウン出来た私に

とっては恵みの雨でした。感謝です

さて・・・ちょっと遅めですが、ライフサロンも

お盆休みをいただきます

明日１５日(月)～１７日(水)の３日間は

臨時休業となりますので、お知らせいたし

ます

明日は実家に帰省しお墓参りの予定

愛犬に逢えるのが楽しみです

何か美味しいものも食べられるかも・・・

リフレッシュしてきま～す

お久しぶりです！

ライフサロンの菊地です

最近、日中の日差しがジリジリと厳しくなってきて、

苫小牧にも夏が近づいている予感・・・

暑い季節になると、夏バテで食欲がなくなる方も

多いと思います。

そんなときに大活躍なのが、麺類

冷やし中華やそうめん・・・と、なぜかツルツルッ

と食べられてしまいますよね

先日お客様からいただいた「冷麺」を食べてみた

のですが、初めての食感でした

実家から送ってきたんです、とおすそ分けして

いただいた盛岡の冷麺！食べてみると・・・・・

すきとおった感じの麺で、と～ってもコシがあって

初めての食感でしたよ～

(食べかけで取ったので、危険な画像・・・汗)

一足先に夏気分で美味しくいただきました

S子さま、ありがとうございました！

ご馳走さまでした

おひさしぶりです。

北島です・・・・・・・

最近さぼりぎみのブログだったのでとうとう

部長からお達しがありました。

最近の北島家の休みの日のごはんは・・・・

チーズフォンデュとやらに挑戦してみました。

チーズがトロトロで白ワインでのばしました。

この黄色の鍋も一応文句言いながら

このために買ったんですよ・・・・笑

こんな感じにちょっとお洒落に・・・・・・・

パンとか・・・・

シュリンプとか・・・・・

ブロッコリーとか・・・・・・

好きな物をいろいろと・・・・

サラダも作ってみました。

前に小料理屋の大将に行ったときに食べたトマトのサラダがめちゃめちゃ美味しくて

自分で作ってみました。

モッツアレラチーズとオリーブが絶妙・・・・旨い！！

いただき物の沖縄の塩と黒こしょうで食べるとめちゃめちゃ感動！！！

トマト嫌いの娘がフルーツトマトをどこかで食べてきて

その甘さと・・・

美味しさにはまり

フルーツトマトだと言うとどんなトマトでも食べてくれることに気がつき

とりあえず・・・・

なんでもフルーツトマトと言って食べさせています。

休みの日だけ

唯一・・・・・台所に惜しみなく立っていられる時間が

私のひと時です。