京都の会社設立屋が送る時計 ハワイ語辞書"
Aloha みなさま:

ブログを閲覧頂き、誠にありがとうございます。

ハワイ、オアフ島で「シェフ宅にホームステイ」というプログラムをホストしております。
住みながら英語と料理、文化を学べます。


シェフ宅ホームスティ情報は☆こちら
☆から。


震災後、NPO Club Casa Della Dolce Vitaを設立。
ボディーケア、料理、アートを通じて東北支援を続けております。

NPOのプロジェクト
「Project ManaB」はフェイスブックからご覧いただけます。

https://www.facebook.com/ProjectManaB

チャリティーマッサージ(毎月10日)
https://www.facebook.com/massageprojectforjapan

ファームでボランティア(毎週火曜日・木曜日)

クッキングレッスン体験(毎週水曜日・土曜日)
ワイキキでハワイ料理を学ぼう!
http://ameblo.jp/casadelladolcevita/entry-12044874218.html

ビーチクリーンアップ(月1回)

クックブックプロジェクト

クックブックプロジェクトの詳細はこちら
から。






プロジェクトに関するお問い合わせは
Casadelladolcevita@gmail.com

までお気軽にメールくださいませ。

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2016-06-25 12:40:31

福島県田村郡三春町にて

テーマ:愛する日本・Project ManaB
There's a place called 'Ricelake house' which is run by the town of Mihama machi, Fukushima.  It focuses on international friendships (meetings, also running B&B and cafe)  福島県三春町にはRicelake ハウスという、素敵な国際交流会MIFA (Mihama International Friendship Association)、B&B & Cafe がございます。




We volunteered and conducted Italian cooking lesson. 今回はボランティアでメンバーさんたちとイタリアン料理研究会レッスンをしました。


Always fun to use the pasta maker. パスタマシ一ンはいつでも楽しいです(^-^)




You can get all the ingredients from a local supermarket nearby.  Hope you will make it again :)  材料は全て付近のス一パ一マ一ケットで調達出来ます。また作ってみてくださいね(^-^)

Thank you Marian and Naoko (head of MIFA) for the connection.
繋いでくださった、マリアンさん、理事長の直子さん、ありがとうございました。
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2016-06-07 06:40:21

続ける支援

テーマ:愛する日本・Project ManaB
5 years has passed since the great earthquake in Tohoku region of Japan, and there are still many organizations who support the recovery effort of people in Tohoku here in Hawaii.
東北の大震災から既に5年経っていますがハワイでも東北支援を続けている団体が
ございます。

I would like to introduce the organizations which we support.
わたしたちのNPOも支援・応援している団体をご紹介したいと思います。


Fukushima Kids Hawaii「フクシマキッズハワイ」
ハワイ島、コナで福島の子供たちの受け入れをしています。
http://www.fukushimakidshawaii.com/

Rainbow for Japan Kids Project「レインボーフォージャパンキッズプロジェクト」
http://www.rainbowforjapankids.com/
オアフ島で東北3県から子供たちを招待するプログラムです。

Kids Heart Project「キッズ♡プロジェクト」
http://www.grievingyouth.org/camp-hoku-lele/
https://www.facebook.com/KidsHeartProject/
東北&ハワイで子供のグリーフケアに力を入れています。

Move 4 Japan
https://move4japan.wordpress.com/about/
東北で焼きそば、コンサート、ビーチクリーンアップなどを開催しています。


Fukushima Kenjin Kai「ホノルル福島県人会」
https://www.facebook.com/HonoluluFukushimaKenjinKai
福島県人会を通じて福島とハワイで交流を続けています。

Our charity massages marks 60th this month and the charity massage for Kumamoto (recent earthquake) has started last month.
わたしたちのチャリティーマッサージも今月で60回を迎え
熊本バージョンも先月立ち上がりました。
(フェイスブック作成中)

I was shocked to learn something new and (I don't know why it took me 5 years to realize ) to see new movement for people in Kumamoto, it brought me back to the beginning why I started.
5年経ってはっと気付いたこともあり(今まで何で気付かなかったのか。。。)
今回熊本地震で立ち上がってくださった方たちを見て
また初心に戻りました。

I feel my task now is to connect people of Tohoku and Kumamoto.
わたしの今年の課題は東北と熊本を繋げていくこと、そんな気がします。


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2016-06-05 13:34:30

Lokelani Sparkling Rose

テーマ:愛するシャンパン&ワイン


Lokelani (heavenly rose) Rose sparkling wine from Maui.  
ロケラニというマウイワインのスパ一クリングロゼ。ラベルが変わってこちらも可愛いです。

Beets poke and Roast beef sandwich. Thank you Sakura for bringing my favorite Rose from Maui!!
本日はビ一ツのポケとロ一ストビ一フのサンドイッチ。
さくらちゃんマウイからロゼ連れてきてくれてありがとう~!
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2016-06-04 09:16:49

Noi Thai Cuisine

テーマ:ハワイのレストラン&食情報
One of the lunch menu Pad Thai and red curry combination is good! ランチタイムのコンボ( レッドカレーとパッタイ) がお勧めです(^-^)

Kale soup





sweet sticky rice :)
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2016-06-04 09:00:56

はれ予報に

テーマ:メディア掲載
We were featured in the credit union gold card members' magazine. June edition.
しんきんカ一ドのはれ予報、6月号に
掲載して頂きました。




Thank you Aya for coordinating!
あやさん、ありがとうございます~
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2016-06-01 16:32:28

カハラのアランチ一ノ

テーマ:ハワイのレストラン&食情報
If you want relaxing lunch in Honolulu, I highly recommend Arancino at the Kahala.
ホノルルでゆったりとランチ出来るアランチ一ノ。3店舗ありますが、カハラホテルのをお勧めします。

There's a three course menu at $ 39
(If you want Spaghetti with sea urchin +$ 5) ランチタイムはお得なコ一スメニュー39ドルもあります。(ウニのパスタは+5ドル)

Focaccia, whole wheat bread, unsalted butter and lava salt from Molokai.
フォカッチャ、全粒粉のパン、無塩バター、モロカイ島の溶岩塩。

Tartare di Mare.  With Ahi, Kanpachi and Avocado. Shiso leaves on top.
マグロ、カンパチ、アボカドのタルタル。トビコはイカスミ色。紫蘇の葉をトッピング。

Bagna Cauda. So cute. You can actually eat what looks like soil in the pot (made with  mushrooms) バ一ニャカウダは相変わらずかわゆい(^-^) 土に見える部分はマッシュルームで出来ていて、食べれます(^-^)

Spaghetti ai Ricci di Mare. Pizza con funghi e tartufo. ウニのスパゲッティとマッシュルームのピッザ、トリュフオイル。

Bianco Mangiare. Coconut granita, Roasted Almond panna cotta and Coconut Gelato. with cilantro flower :) ココナッツミルクのシャ一ベット&ロ一ストア一モンドのパンナコッタ&ココナッツジェラートと
ティラミス。コリアンダーのお花が良いアクセントに(^-^)

Diconstructed Tiramisu. わざとバラバラのティラミス。

Slow relaxing time with a dear friend.
ゆっくり大切なお友達との時間が流れていきます~
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2016-05-28 20:32:13

Welcome back!

テーマ:カサ&パーティー情報
毎年いらしてくださる、グラントの素敵女子たち。ポジティブエネルギー半端でない!!(笑)











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2016-05-25 14:32:18

フリフリチキンとチキンロングライス

テーマ:フード&レシピ
Huli Huli Chicken and Chicken long rice.
フリフリチキンとチキンロングライス。

We Huli Huli (turn) in the oven.
オ一ブンでフリフリ( ひっくり返す)しました(^-^)

We also made Lilikoi butter afterwards :)
この後リリコイバターを作りました。

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2016-05-20 02:18:30

ワイキキでハワイ料理を学ぼう!

テーマ:愛する日本・Project ManaB
Don't worry, I will teach even if you are the only participant.
お1人参加でも教えますよ~。

Thank you Mayumi for coming today.
本日はまゆみさん、ご参加ありがとうございます。

The proceed from the lessons in Waikiki will be donated to our NPO Club Casa Della Dolce Vita. Our projects can be viewed on facebook.
ワイキキでの料理レッスンの収益は
東北支援のわたくしたちのNPO Club Casa Della Dolce Vita に寄付させて頂きます。

NPOの活動内容はFacebookにてご覧頂けます。


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2016-05-17 13:23:18

懐かしい

テーマ:健康・美・マッサージ・癒し



I am in fact a licensed massage therapist. LOL I haven't been to an outcall to Halekulani hotel in a long long time.  一応ライセンス持ってるマッサージセラピストなんですよ(笑)久々にハレクラニホテルに出張。

It made me very nostalgic, for it's been 20 plus years since I was massaging every night in Waikiki.  I have seen all sorts of hotel rooms in Waikiki.
20+年前にワイキキでバリバリ毎晩指圧してた頃が懐かしい。ホテル出張専門だったのでありとあらゆるホテルル一ムに伺いました。

Now I only massage those who I love :)
今は大好きな方だけ~(^-^)

Thank you Nozomi for a rare pic of me.
のぞみさん、貴重な写真ありがとうございます。
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