$社長の独り言-20130922



$社長の独り言

カーニバル本城店(平成25年9月22日 リニューアルオープン) 


 ”楽しい産直市場” を新設!


    農家さんが食べる野菜たち をお届けする 市場です。


    これまでの、市場スタイルのスーパーに、


       地元の生産農家さんを守る取り組みを始めました!




(本城店の開業は、平成5年3月20日 会社の創業は、昭和32年)

     (平成20年3月29日に市場バリューとして改装)

  株式会社カーニバル 


【所在地】 福岡県北九州市八幡西区御開3-3-60  


  カーニバルの ホームページ



  http://www.jcarnival.com/index.html

         

  カーニバル プラス ひびきの店 〈平成18年7月1日新規開店〉



 「安心・安全」を基本テーマに、


食育の基本は「お袋の味」を取り戻すことから。


   と手軽に出来る献立提案で、


料理を手作りするお母さんを応援しています。


         

         

  焼き立てパン工房 ピノキオ 



〈平成18年11月26日 ひびきの店に移転オープン〉


 カーニバル直営のパン工房です。


すべて粉から作る「スクラッチ」で、冷凍生地を一切使っていません。


16年前に、偶然、飛び込んだパン屋さんのサンドイッチを食べて、


     ”こんなに美味しいパンがあるんだ!”と、


                 パンの味の違いに開眼! 


以来、いつの日か、私のお客さんにも、パンの美味しさが判る体験をしてもらいたい。


   そう、思い続けて、スーパーでありながら、パン屋も初めました。


            ”美味しいパンを食べて頂きたい”


      ただ、それだけを願って、心を込めて作っています。


        私も、毎朝、4時に起きてパン作りを手伝っています。



  • 17 Jan
    • 福智山トレーニング4・5回目2018年

      1月14日は、久しぶりのトレーニングでした。8:25 いつもの上野温泉の駐車場に車を停めます。気温は2℃。8:40 上野登山口です。白糸の滝も、雪景色でした。ここから、八丁を越えて、福智山山頂を目指します。途中の林道の標識。雪に埋もれていました!この北九州市でも、年に1度位、この様な雪山になります。鷹取山の山頂も、雪でした。10:24 一度目の山頂です。山頂は、風が通るので積雪は少なめでした。この時間は、あまり人がいません。気温は、マイナス5℃でした(>_<)反対側へ下山します。途中の非難小屋も凄い積雪でした。案内板を見る登山者!まるで雪国ですね。11:24 筑豊新道の登り口です。ここから、再度、山頂を目指します。途中、川が凍っていました。12:47 二度目の山頂!結構、たくさんの方が、雪を楽しみに登ってきていました。ここで、温かいコーヒーを飲んでトレーニング終了です。13:50 無事に下山しました。この後、温泉に入りゆっくりと身体を温めて帰宅しました。雪山は、思うように歩けないので3往復は辛いですね(笑)

      NEW!

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  • 16 Jan
    • ケントギルバート

      多分、多くの方が ケントギルバートさんを知っていると思います。TVで、良く出ていたのでご記憶の方も多いでしょう。ケントギルバートさんの書かれた、本です。「まだ、GHQの洗脳に縛られている日本人」というPHP出版からの書籍です。ケントさんは、アメリカの弁護士さんです。つまり、法律に詳しい方なんですね。その方が、なぜ、こんなタイトルの本を書くのか?ここに、その理由が書かれています。一人でも、多くの方にこの本を読んで頂きたいですね。

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  • 15 Jan
    • ニューイヤー・コンサート

      今年も、福岡銀行さん主催の ニューイヤー・コンサートに行って来ました。場所は、小倉城が眼下に見える、リバーウォーク6階です。北九州芸術劇場 大ホールです。今年も、指揮は現田茂夫さん、ソプラノは吉原圭子さん、そして、九州交響楽団です。三階の最前列で、家族5人で鑑賞できました。この日も、大ホールは3階までほぼ満席の大盛況でした。北九州市でも、この様なクラッシックで会場が埋まることに、少し安堵しました(笑)昔は、北九州市は文化砂漠と呼ばれ、芸術が根ずかない地域と言われていたのを思い出しました。もう、そんなことは言わせません(笑)

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  • 14 Jan
    • ターナー展

      ターナー展へ行って来ました場所は、北九州市立美術館です。長い間、改装工事で休館していましたが、やっと、リニューアルオープンしました。ここからは、遠くに若松区も展望できます。リニューアルオープン記念の、ターナー展。今回、初めてターナーの実像に触れた気がしました。初期のころから、水彩画で小さな風景画を描いていますが、あんなに繊細だったとは驚きました。ターナーは、当時の画家にしては珍しく、若い時からその才能を認められて、経済的にも恵まれていたようです。やはり、天才ですね!見応えのある、展覧会でした。

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  • 13 Jan
    • 致知2018年2月号

      毎月、愛読している致知です。今月は、活機応変 でした。機を素直に受け入れ、素早く活かす。ピンチはチャンスと言われますが、まさに、四面楚歌の逆境の中でも、それを素直に受け入れ、乗り越えるとチャンスに変わることが多くあります。逃げる人生か、立ち向かう人生か。人生には、この二つしかないなと思いました。

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  • 12 Jan
    • 鍵山秀三郎先生

      私が人生の師と仰ぐ方に、鍵山秀三郎先生が居られます。鍵山先生の著書 ひとつ拾えば、ひとつだけきれいになる先生は、イエローハットの創業者であり、日本を美しくする会の相談役です。この本は、先生の言葉をまとめたバイブルのような書です。経営に迷ったとき、先生の言葉でどれだけ勇気付けられたか判りません。若い時、鍵山先生に出会えたことに、本当に感謝です。

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  • 11 Jan
    • 耕心塾201801

      昨日は、耕心塾の聴講でした。場所は、いつもの素心学研修所です。すこしだけ、陽が長くなった気がします。玄関には、お正月のお花が飾られていました。この日の池田塾長の講義は「人生の師」と「座右の書」でした。何度もこのお話をお聞きしていますが、今回も違う学びがありました。良い人生を歩みたいと思ったら、この2つは欠かせない!自分から求めないと、人生の師は巡り会わない。確かに、その通りですね。熱い講義に感謝です!

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  • 10 Jan
    • 月命日

      昨日は、両親の月命日の法要に行ってきました小倉北区下富野にある 徳蓮寺さんです。みぞれが降る、寒さの厳しい日でした。本堂ではなく、小部屋の方で、暖房を効かせて待っていてくれました。短いお経をあげて頂くだけですが、毎月、法要することで心が落ち着きます。早いもので、父も他界して20年になります。月日の経つのは、早いですね。

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  • 09 Jan
    • トリップアドバイザー

      昨年の年末に、トリップアドバイザーのマイページを開いて驚きました。読者数が、なんと 235000人になっていました(^-^;自分が行った先を忘れないために、メモ代わりに書き込んでいただけですが、こんな記事を読んでくれている人が居ることに感謝です。私のコメントに「役に立った」と評価されると、チョッピリ嬉しいですね。また、新しい場所に出掛けたらアップします!

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  • 08 Jan
    • 会いたい方に会いに行く!

      今年の、会いたい方に会いに行く!の第1弾(笑)石丸龍さん(72歳)私が若いころ、石丸さんが毎月、開催されていた「養心の会」に参加させて頂き、数多くの方の講演を聞かせて頂きました。今、思い出せば石丸さんのこの会で学ばせて頂いたお陰で、今の私があるなと感謝の気持ちで一杯です。石丸さんは9年前に突然、脳溢血で倒れられ、その活動を停止されました。現在は、右半身が麻痺していますが、会話もでき、とてもお元気です。はがきも右手が動かないので、左手で練習されて書かれています。勉強熱心で努力家な所は、昔と少しも変わりません。まだまだ、お若いので、これからも元気に長生きして頂きたいと思ます。

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  • 07 Jan
    • 出国税??

      どうも、海外へ出掛ける度に、税金を取られるようです(^-^;来年、2019年より、海外へ出国する度に、1000円の税金を取られるようです。これに寄る収入は、約400億円。せめて、この収入を有効に使って、海外からの観光客を増やして頂きたいですね。多分、私は年に1000円は税金を払って、海外へ出掛けると思いますので(笑)

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  • 06 Jan
    • カーニバル新春の集い2018

      1月4日は、初売りでした。そして、その夜は新春の集いでした。場所は、黒崎の クラウンパレスさんです。午後、7:00に開演。弊社の顧問もして頂いている池田先生から、来賓の挨拶を頂きました。この日は、テナントさんのスタッフも含めて、約100名の参加でした。恒例の社員による 演芸会は、ブルゾンちえみ さんの登場!更に、大阪登美ヶ丘高校のダンス部に寄る、バブリーダンス!年末の忙しいなか、時間を見つけて練習してくれた成果は、見事なものでした。最後は、全員で記念撮影!9:20に、無事に終了しました。最初から最後まで、準備と運営をしてくれた社員の皆さんに感謝です。

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  • 05 Jan
    • スターウォーズ

      お正月のお休みの間に、娘二人と映画を観てきましたスターウォーズ 最後のジェダイ です。直方にある TOHOシネマさん。意外と空いていました(^-^;正月から、映画を観る人は少ないのかな(笑)でも、内容は噂通り面白かったです。

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  • 04 Jan
    • 素心学新年事始 2018年

      1月3日は、恒例の 素心学の新年事始 でした。朝10:30 国旗が掲揚された素心学研修所です。玄関先には、塾生の香井さんが作った門松が飾られていました。正月らしい、生け花のお出迎え!11:00 池田塾長の新年のご挨拶から始まりました。この日は、禅的瞑想、写字、お茶会、そして、塾長と面談を 3グループに分かれて、静かに進みます。芳野充 正講師による お点前 です。今年は、和装!一段と美しい所作に感動しました。13:30 全てが終わったのちに、直会(昼食会)です。美味しいお寿司をたっぷり頂きました!いつも、ありがとうございます。最後は、全員で記念撮影!一年の計は、新年事始にあり!気持ちを引き締めて、この1年も頑張ります(^^♪

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  • 03 Jan
    • 初詣2018年

      元旦の朝、娘二人と初日の出の後に初詣をしてきました場所は、若宮の 宮地嶽神社です朝、10時ですが、ご覧の通り凄い参拝客でした!帰り道に、参道でおやつです(笑)松ケ餅の 島屋さん。このお店だけ、なぜか、行列が出来ていました。正月のかき入れ時なのでしょう、小さな助っ人が頑張っていました(^^♪私の子供ころは、家業を手伝うのは当たり前だった風景が、今では珍しくなりましたね。

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  • 02 Jan
    • 初日の出2018

      元日の朝は、娘二人と初日の出を観に出掛けました朝7:00 小倉南区の平尾台 にある 自然の郷 です。自宅から車で、約40分で来れます。気温は6℃でしたが、たくさんの人が来ていました。夜が明けて来るのを、寒い中、皆さん待っていました。7:21分 本来なら日の出の時刻ですが、あいにく、厚い雲に覆われて、今年は北九州市では初日の出を拝むことは出来ませんでした。しかし、娘二人と早朝から活動できたので良かったと思います。

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  • 31 Dec
    • 新年明けましておめでとうございます。

      皆さん、新年明けましておめでとうございます。今年も、宜しくお願い致します。大晦日の、我が家の年越しそば!ゆずの効いた、出雲そばでした!そして、2017年12月31日で閉鎖した、最後のスペースワールドです。今年も、張り切って参ります(笑)

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    • お餅ちつき第2弾(笑)

      12月30日は、恒例のお餅つきでした!場所は、ひびきの店のお客様の 廣瀬家です。ここは、たくさんの方が集まって来ますが、その一人に、今、ブログが人気急上昇の アン先生も常連さんです。アン先生の家族も精揃い!左端の女の子は長女で小学校6年生で身長が167cmです(^-^;ついたお餅ちは、手際よく女性陣が丸めてくれます。何と、いちごが入った いちご餡餅!(笑)アン先生も、上手に丸めていました。国際色豊かな、お餅つきが終わると、いよいよ、今年も終わりだなと実感です。後、1日、頑張ります!

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  • 30 Dec
    • 年末恒例のお餅つき

      今年も、毎年恒例のお餅つきが、ひびきの店で行われました。今年も、日田からプロの餅つき屋さんが来てくれました。1日で150kgを軽くつきます。丸目方も、手慣れたベテラン揃いです。作りたてをその場で、販売!パックに入れる間もなく、どんどん、売れて行きます(^-^;やはり、実演販売は良いですね(^_-)-☆

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  • 29 Dec
    • これは便利!

      カメラの三脚を探していて、とても便利なものを見つけましたこれです! ゴリラポッド です。何が優れもかというと、重さです。わずか50g。軽くて、小さい!でも、チャンと私の愛用のLUMIXでも使えます。その上、リモコンも付いています。また、足がくねくね曲がって、思わぬ場所にセットできます。お値段が驚きの 1180円(笑)これなら、山に持って行って落としても気になりません(^-^;これが今年、最高の買い物かも(^_-)-☆

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プロフィール

男はつらいよ

性別:
フーテンの寅さんのようになりたい!と願う64歳のオヤジです
誕生日:
1953年11月9日6時頃
お住まいの地域:
福岡県

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