◆女磨き☆女社長～美しきハッピー・エイジングのすすめ！～

SODをはじめとする抗酸化酵素やビタミン、ミネラルなどがあります。ビタミンはA・C・Eを同時に摂ると、抗酸化作用がパワーアップします。最近では、植物に含まれる非栄養素成分（ファイトケミカル）や、若返りの補酵素として話題のコエンザイムQ10などの抗酸化力が注目されています。抗酸化食品を毎日バランスよく食べて、からだの酸化を防ぎましょう。

ここでも酵素は大事だと言われていますね～

●からだのサビを除去する食品
〔果物〕ブルーベリー、ラズベリー、プラム、プルーン、キウイ、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、ブドウ、イチゴなど
〔野菜〕トマト、小豆、ホウレンソウ、ナス、タマネギ、ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、トウモロコシなど

●抗酸化を支援するファイトケミカル（ファイト＝植物、ケミカル＝薬）
〔赤野菜〕トマトのリコピン、スイカ、柿など
〔黄野菜〕玉ねぎのフラボノール、バナナ、レモン、グレープフルーツなど
〔緑野菜〕ほうれんそうのルチン、緑茶のカテキン、ブロッコリーのスルフォラファンなど
〔その他〕ポリフェノール

●細胞を若々しく保つコエンザイムQ10を多く含む食品
いわし、さば、豚肉、牛肉、ピーナッツ、乾燥大豆全粉、ほうれんそう、ブロッコリー、チーズなど
※コエンザイムQ10は、油によく溶けるので、食品から摂る場合は、油を使って調理すると吸収力がアップします。

●活性酸素を消去するミネラル「SOD」を多く含む食品
〔SOD〕スーパーオキサイド・ジスムターゼ（一番発生しやすいスーパーオキサイドという活性酸素を過酸化水素と水に変える）
・マンガン（玄米、そば、がんもどき、栗など）
・亜鉛（牡蠣、豚スモークレバー、小麦胚芽、ココア、ナチュラルチーズなど）
・銅（牛レバー、するめ、しゃこ、いいだこ、牡蠣など）

参考・・アンチエイジングクラブより

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